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常吃马齿苋好吗、多吃马齿苋有什么好处和坏处
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马齿苋是一种常见的野生蔬菜。经常可以在路边或者田间看到。相信马齿苋还是很多人的童年记忆。它还有“长寿菜”的美誉,经常食用对于养生的效果特别好。我们一起来了解一下吧。
经常吃马齿苋的饮食好处1:对心脏健康有好处。
美国科学家发现,马齿苋含有一种特别好的营养物质——亚麻酸,可以降低血液中的胆固醇含量,促进血液循环,从而对心脏有非常好的保护作用。
心脏不好的人,适量食用马齿苋对身体非常有益。但需要注意的是,吃马齿苋前要将马齿苋焯一下,以免马齿苋有微量毒性。
经常食用马齿苋的食疗好处2:它是清热解毒的良药。
马齿苋是一种常见的野生蔬菜,尤其是在这个季节。因为饮食不洁,很多人食物中毒,或者感染了一些大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。
中医认为马齿苋是清热解毒、消炎的良药。对于一些急性腹泻、急性肠炎的人,不妨吃点马齿苋,对这些症状有很好的缓解作用。
经常食用马齿苋的饮食好处3:有助于降低血糖
马齿苋在古籍中也有记载。有辅助降血糖的作用,也是糖尿病人的好食物。
此外,药理上也证明马齿苋所含的去甲肾上腺素能促进胰岛分泌胰岛素,从而帮助体内血糖的代谢,稳定血糖。
常吃马齿苋的饮食好处4:保护肠胃。
生活中,有些人在饮食上喜欢吃冷食。长期采用这样的饮食,会对肠胃造成不同程度的损伤,甚至出现细菌性肠炎。这里的马齿苋是非常不错的选择。
在抑制细菌的同时,还能保护肠胃。
马齿苋有这么多好处,但并不适合所有人。比如有以下两种症状的人就要注意了。
脾胃虚寒的人最好不要碰马齿苋:虽然马齿苋有很多作用,但它是一种寒凉的物质。对于脾胃虚寒的人来说,经常吃或者吃多了对自己的病情都是非常不利的,甚至会出现更严重的腹泻。
孕妇最好不要碰马齿苋:马齿苋性寒,孕期要给宝宝补充和提供营养。最好不要吃生冷的食物。
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