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老人便秘吃什么食物调理最好、老年人便秘吃点什么好
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芝麻粥:
材料:黑芝麻10g,粳米250g,蜂蜜适量。
制作用法:先炒黑芝麻备用。粳米加适量水煮粥,至八成熟时加入炒好的黑芝麻和蜂蜜,搅拌均匀,再稍煮。这种粥每天早晚各吃一次。
功效:此粥有润燥滑肠的作用。适用于胃肠气滞、大便干燥者。
大米蛋花汤:
材料:热米汤一碗,蜂蜜20ml,鸡蛋1个。
制作和使用方法:首先将鸡蛋放入碗中,加入蜂蜜,搅拌均匀,然后倒入热米汤中,静置15分钟。这种汤可以每天早饭前喝。
功效:此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适用于气虚引起的便秘。
黑木耳鹌鹑蛋汤:
材料:黑木耳50克,鹌鹑蛋5个,冰糖30克。
制作用法:先将鹌鹑蛋煮熟,去皮备用。木耳用清水浸泡12小时,然后加入冰糖和鹌鹑蛋炖10分钟。这种汤可以每天早上空腹吃。
功效:此汤具有敛肺平喘、滋阴养胃、润燥通便的作用,尤其适用于胃下垂引起的便秘。
百合汤:
材料:百合250克,蜂蜜适量。
处方及用法:将百合用适量清水煮成糊状,然后加入蜂蜜调匀。这种汤可以一天吃一次。
功效:此汤能润肠通便,适用于肠燥津亏引起的便秘。
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