春季养肝喝什么粥最好、养肝的粥,喝什么粥养肝,养肝粥的做法大全
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1.菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,盐和味精。
练习:
1.菠菜先洗干净,用开水烫一下,再切成段;
2.然后将糯米放入锅中,再加入适量的水煮至糯米熟透;
3.然后把菠菜放进粥里,继续煎熬,直到粥停。最后加入盐等调料。
功效:菠菜粥对肝阴虚引起的高血压、头痛、贫血、糖尿病有很好的辅助治疗作用。
2.菊花粥
材料:菊花15克,粳米100克。
练习:
1.粳米、菊花洗净备用;
2.将菊花、粳米放入锅中,加入适量清水,加盖用武火煮沸,再转文火熬粥。
功效:菊花粥具有疏风清热、清肝降压的作用,主要适用于头晕、头痛、目赤、疔疮、肿毒、原发性高血压等。
3.桑葚粥
原料:桑葚30g(鲜桑葚60g),糯米60g,冰糖适量。
做法:将桑葚洗净,粳米洗净,然后加水,将两种材料一起煮。煮好后加入适量冰糖。
功效:桑葚粥能养肝阴,养血明目。如果有肝肾不足引起的头晕、失眠、多梦、耳鸣、腰酸、早白等症状,可以多吃。
4.梅花粥
材料:白梅花5克,粳米80克。
做法:先将粳米煮成粥,然后加入白梅花,再煮两三分钟左右。每顿吃一碗,大概三到五天。
功效:梅花性平,能疏肝理气,增进食欲。梅花粥对厌食的人很有效,健康的人吃了会更有精神。
5.芹菜粥
材料:芹菜150克,粳米100克。
做法:芹菜连根洗净,然后切成小块,加入水煮开,取出汁液;然后把汁和粳米煮成粥服用。
功效:冬天如果有上火、头痛、头晕、目赤的症状,或者老年人,常吃芹菜粥可以调理肝脏,有效降低血压,减少烦恼。
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