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吃红薯有利于通便吗(吃红薯是不是有利于排便)
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红薯作为国家杂粮之一,家家户户都经常吃,其糯糯的粉和甜甜的味道也深受孩子们的喜爱。很多时候,父母会用不同的方式做各种红薯零食,不仅仅是做饭。比如用面条和简单的红薯粥水一起做的红薯饼和红薯丸子,就很受欢迎。除了味道,人们如此喜欢红薯的原因是它对人体的实际作用真的很好。那么,红薯有哪些实用功能呢?
1、泻药
首先要做的是通便。这是因为红薯中有很多纤维素和果胶不容易被消化酶破坏。这些成分可以刺激消化液分泌,喝下肠胃蠕动,进而起到通便的作用。
2.抗癌
很多人说食物没有抗癌作用,但红薯中的-胡萝卜素、维生素C和叶酸是最具抗癌作用的营养成分。红薯中的-胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用,可以抵抗氧化应激引起的DNA损伤,从而发挥抗癌作用。但是红薯三者都比较丰富,所以抗癌作用比较大。但是,我希望吃红薯可以彻底避免癌症,所以我& # 039;平时最好多养成良好的生活习惯。
3.预防心血管疾病
红薯中含有钾、-胡萝卜素和维生素c,钾可以帮助细胞液体和电解质的平衡,有助于维持正常的血压和心脏功能。-胡萝卜素和维生素C能抵抗脂质氧化,预防动脉粥样硬化。其次,叶酸和维生素B6有助于降低血液中高水平的膀胱,从而防止同型半胱氨酸损害动脉血管。
此外,红薯作为胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白细胞来对抗感冒病毒入侵造成的感染。
虽然红薯的好处很多,味道也不错,但是有两种人是要避免或者少吃红薯的。
1.肠胃消化不好的人:红薯吃多了会刺激胃酸大量分泌,所以肠胃功能不好的人最好少吃红薯。
2.血糖高的人:因为红薯含糖多,味道甜,所以血糖高的人要避免或少吃红薯。
值得注意的是,煮红薯时,一定要煮透。半生不熟的红薯不仅影响口感,而且难以消化,引起肠胃不适。
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