关于我们 联系我们 公司资质 版权声明 网站地图
一顿吃几个元宵(吃元宵的讲究)
发布时间:2022-12-31 05:51:20 阅读量:
本文主要介绍一顿吃几个元宵(吃元宵的讲究),下面一起看看一顿吃几个元宵(吃元宵的讲究)相关资讯。
春节刚过,元宵节又登场了,关于元宵节的话题也活跃起来。汤圆和元宵的营养怎么样?糖尿病患者可以吃无糖元宵吗?虽然这些都是老生常谈,但是如果合适的话还是要说一下的。
6个元宵=1碗米饭
简单来说,汤圆和元宵都是以糯米和糖为主的食物。除了含有大量淀粉的白糯米粉外,馅料中也含有大量的糖。所以从分类上看,应该算是主食。这种食物是糯米做的,而且是很细的糯米粉,纤维很少。属于白色主食,不是粗粮。所以第一个建议是,在吃汤圆和元宵的时候,主食的数量一定要相应减少。
那天少吃肉少吃油。
饺子和元宵的馅料不仅含有糖,还含有相当多的固体脂肪。南方传统的饺子馅是用猪油做的,有猪油加肉的咸水饺,也有猪油加各种坚果的汤圆。后来有人开发出使用黄油的产品,但其饱和脂肪含量甚至高于猪油。近年来,人们经常使用植物奶油,即氢化植物油产品来代替黄油和猪油,但这种产品的健康效果比猪油和黄油差。一个大馅饺子差不多有1/3-1/2是肥肉。吃三个汤圆,相当于吃一碟食用油。所以,第二个建议是,如果你吃汤圆,你必须在吃饭时或那天少吃油。
坚果和芝麻馅的首选
馅里面也有一些好东西,就是芝麻,花生,坚果,豆沙。坚果的营养价值很高,豆酱也含有大量的蛋白质和矿物质。相比之下,巧克力馅的营养价值最低。其中可可粉含量较少,很可能是放了可可脂和巧克力风味香精。馅儿的汤圆也有类似的问题。至于咸肉馅的汤圆,脂肪比较多。所以第三个建议是优先选择以坚果、芝麻、豆沙等为馅的汤圆。
它& # 039;当它& # 039;天气冷了
元宵和汤圆略有不同。元宵是干粉滚制而成,馅更小,粉更多。很真实,容易变硬。汤圆烫好后用湿面粉包裹,用糯米粉揉成团。平时馅大,煮出来的饭团软糯细腻。本来糯米粉就粘,元宵比汤圆更难消化。但是对于消化脂肪有困难的人来说,汤圆更麻烦。所以第四个建议是,汤圆要趁热吃。它& # 039;凉了之后更难消化。吃汤圆要细嚼慢咽,以免肠胃不适。
无糖不等于低热量
很多糖尿病患者都对无糖元宵感兴趣,觉得不加糖也可以放心吃。也有减肥者选择无糖元宵。其实无糖不代表热量低,也不代表低血糖。因为元宵里的糯米粉升血糖非常快,和白糖差不多。即使不加糖,吃了也不利于控制血糖,所以糖尿病患者要非常小心。此外,里面没有糖。这并不意味着更少的石油。那么多饱和脂肪酸,甚至反式脂肪酸,对控制血脂都不好,对减肥也没有帮助。所以,第五个建议是,如果你担心里面的糖和油,就少吃点,不要& # 039;不要迷信无糖产品。
了解更多一顿吃几个元宵(吃元宵的讲究)相关内容请关注本站点。
相关文章
-
-
-
头部养生知识(头部健康知识)
网友 2022-12-29本文主要介绍头部养生知识(头部健康知识),下面一起看看头部养生知识(头部健康知识)相关资讯。头部的日常保健头部是身体的重要部位,所以更需要做好头部的日常保健。那么,日常头部护理应该注意些什么呢?1.保#头部,知识,所以,保健75次浏览 -
-
-
老年人耳朵聋是什么原因造成的(老年人耳朵聋是什么原因引起的)
网友 2022-12-18本文主要介绍老年人耳朵聋是什么原因造成的(老年人耳朵聋是什么原因引起的),下面一起看看老年人耳朵聋是什么原因造成的(老年人耳朵聋是什么原因引起的)相关资讯。相信很多人都知道,人年纪大了,听力会下降,甚至导致完全丧失。这是为什么#老年人,耳朵,原因,是什么,所以141次浏览 -
小儿支气管肺炎饮食禁忌(支气管肺炎患儿饮食指导)
网友 2022-12-18本文主要介绍小儿支气管肺炎饮食禁忌(支气管肺炎患儿饮食指导),下面一起看看小儿支气管肺炎饮食禁忌(支气管肺炎患儿饮食指导)相关资讯。儿童患肺炎后,对其健康成长危害很大。不仅会出现咳嗽、发烧等症状,还会直接影#饮食,气管,作用,所以,充足87次浏览 -
-
-