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喝茶养生之道、茶与中医养生
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很多热爱养生的人喜欢选择茶馆聚会。其实茶和养生有着千丝万缕的联系,尤其是在养生茶盛行的今天。了解中医的茶道可以让我们更清楚自己需要什么样的茶。
除了传统的乌龙茶,还有红茶、绿茶、普洱茶等。近年来,许多中医养生茶也很受欢迎。所有以保健为目的,采用相同的药食同源原料制成的茶,统称为保健茶。广州中医药大学第一附属医院针灸科主任医师陈兴华介绍,养生茶与普通茶的区别在于,它更侧重于茶的保健作用。虽然大部分养生茶都是茶的形状,但是却能起到药的作用,可以说是单纯的中药方剂茶。
陈兴华指出,燥热体质的人吃辛辣、油炸食物容易上火,应喝凉茶;胃虚寒的人,吃苦瓜、西瓜通常会有腹胀不适的感觉。他们应该喝中性茶或温茶。免疫力低下或久病初愈的患者可以服用灵芝茶。温和的红茶和普洱茶非常适合老年人饮用。
选茶因人而异。
由于常见的茶品和中药各有性味属性,合理搭配,避免功效抵消,增强养生疗效,是基本的搭配原则。以下推荐的养生茶产品,可以选择性饮用。
祛湿:枸杞薏仁茶
材料:薏苡仁300克,枸杞一把,红枣2~3枚,冰糖和水。
练习:
1、将薏苡仁挑出杂质,用清水洗净,控制水分含量;
2.将薏苡仁放入锅中。不要在锅里放油。将薏米放在小火上翻炒烘烤,至炒出薏米的香味,然后关火;
3.将红枣对半切开或切开,放入茶壶中。可以抓一把枸杞放点冰糖进去,然后放入薏米,用开水浸泡5~10分钟。
点评:此茶能养肝明目,利水法,春夏宜饮。
不足:人参麦冬茶
原料:人参、麦冬各10g,五味子5g。
做法:将所有原料洗净,加适量水煮沸20分钟后饮用。
点评:此茶可改善体虚乏力、气血不足。这是生脉饮的原方,可以改善心力衰竭、心律不齐、虚汗虚热的体质。
提神:菊花人参茶
原料:菊花干花蕾4-5朵,人参10-20克。
做法:将人参切片或切成小块,放入有菊花的茶杯中,用开水浸泡,盖上盖子浸泡15~20分钟后饮用。
点评:菊花具有解毒散热、平肝明目的作用。人参能补益元气,健脾益肺,生津安神。两者结合有补气祛火的功效,能提高免疫力,解困提神。
胃:薰衣草柠檬茶
材料:5~6个干薰衣草花蕾和20ml柠檬汁。
做法:将薰衣草放入茶杯中,用开水浸泡,盖上盖子,浸泡5~10分钟。茶淡绿色凉后,加入柠檬汁即可饮用。
点评:这款茶中的薰衣草有补养气血、缓解压力、解除疲倦困倦的作用,而柠檬有利尿、开胃、活络、提神的作用。两者结合可以增进食欲,缓解睡意。
四季喝茶不一样。
无论是普通茶还是养生茶,都有其温寒属性。不同体质的人都要选择,尤其是要根据每个季节不同的天气情况。选择合适的茶可以使身体适应天气,保持健康。
春天:景象温顺,阳气上升。宜选择刺激感官、香味浓郁的花瓣茶料,有助于驱散冬季积聚在体内的寒邪,促进
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