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处暑后如何养生、处暑后养生小知识
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夏天到了,气温一天天下降,已经不热了。气候逐渐干燥。夏季气候特点是白天热,早晚凉,昼夜温差大,降水少,空气湿度低。这个时候,人容易出现口鼻干燥、咽干、嘴唇发烫等症状。所以要多吃滋阴润燥的食物,避免燥邪带来的危害,尽量少吃辛辣食物,多增加酸性食物,加强肝功能。同时,像西瓜这种寒性水果尽量少吃或不吃。此外,夏季也适宜吃清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆类、牛奶,煮些绿豆汤、绿豆冬瓜汤、绿豆百合粥、绿豆薏米粥等。
冬瓜薏米鸭汤
配料:鸭肉、薏米、冬瓜。
鸭子一只(去毛、去内脏、洗净、沸水焯一下、切块)、冬瓜250克(去皮切块)、生薏米30克(洗净)、姜、调料。将生薏米用清水3L煮30分钟,然后加入鸭肉、冬瓜和调料,小火炖1小时以上。
鸭子浑身都是宝。鸭肉味甘、咸,性凉。具有滋阴养胃、利水消肿的作用。适用于骨蒸乏力、小便不利、遗精、月经不调等。乌骨鸭药用价值较大,肺结核患者可缓解潮热、咳嗽等症状。老鸭能补虚养阴,对久病体虚或疲劳吐血者有滋补作用。
龙眼粥爱的梦
用桂圆粥,因为夏天天气热,人体消耗热量大,吃桂圆可以补充热量。桂圆性温,益心脾,补气血,养血益气。老一辈的吃法是剥一碗桂圆,和粥一起吃。
白色的球
白色的球。白球其实就是汤圆。方法很简单。将糯米粉搓成小颗粒,熬汤,加些糖,吃起来很甜,既能补充碳水化合物,又能缓解夏季口腔油腻。
百合脯
材料:生百合60g,蜂蜜2汤匙。
做法:百合用清水洗净,放入碗中,浇上蜂蜜,放入蒸笼蒸30分钟,或晒干或风干。睡前吃七次。
功效:清心安神。适用于睡眠不安、受惊吓、易惊醒者。
菠菜
材料:鲜菠菜500g,熟芝麻15g,盐,香油,味精。
做法:将菠菜去根洗净,放入开水锅中焯一下,捞出放入冷水中浸泡。冷却后捞出沥干水分,切成段,放入盘中,分别加盐、味精、香油,搅拌均匀,然后在菠菜上撒上芝麻。
功效:补益肝肾,开胸润燥。
青椒拌豆腐
材料:豆腐1块,青椒3个,香菜10g,香油适量,盐适量,味精适量。
做法:用开水将豆腐泡透,捞出晾凉,切成1cm见方的小方块。青椒用开水焯一下,切碎,芫荽切碎。搅拌豆腐,青椒,香菜,香油,盐,味精等。装盘上桌。
功效:益气止痛,生津润燥,清热解毒。特别适合没有食欲的人。
秋季冰冻
春秋盖是古人一句很实用的“人生格言”。“春捂”是帮助气血散热,促进阳气生长。“秋冻”是为了保存热量,促进阳气下降。所以,暑热过后,要让身体感到凉爽。不要全副武装,天一冷就穿厚衣服。更何况初秋天冷,不觉得“冷”。皮肉之寒,可忍。但采用“秋冻”,对于适应和抵御冬季后期的严寒有很大的好处。从生物体的适应性来看,也可以说符合季节间的“惯性原理”。
预防秋燥
立夏后的保健重点是预防“秋燥”。“秋燥”主要表现为皮肤干燥粗糙、鼻腔干燥疼痛、口干咽燥、大便干燥等。要及时采取预防措施,以免发展成疾病。专家建议:除了多喝开水、淡茶、豆浆等饮料补充水分外,保持生活环境的湿度也是润燥的重要一环。最简单的方法就是在家里种些花或者养鱼,或者早晚在地上洒些水,或者用湿拖把擦地。多吃新鲜蔬菜水果,有利于生津润燥、清热通便。少吃或不吃西瓜等水果,多吃苹果、梨、葡萄等营养丰富的水果。
改善肺部干燥
初秋的气候逐渐干燥,最容易对肺阴造成伤害。夏天,很多细菌会侵入呼吸道黏膜,引起感冒、支气管炎、扁桃体炎、肺炎等疾病,有些哮喘会在这个时候复发或加重。因此,加强对肺阴的保护尤为重要。中医认为,肺喜润而恶燥,燥伤肺。补肺不仅能使肺更饱满,增强肺主气,还能治疗肺虚引起的各种疾病。从食物分类来说,甜食对肺最有益,如梨、菱角、枇杷、甘蔗、柚子等。而且粥类产品很多,是养肺的首选,比如银耳冰糖粥,百合莲子粥。
刺激性更小,酸性更强
气虚的原因也是为了减少肺气的消散。众所周知,吃太辣的食物会导致人体出汗。这是因为吃辣的东西都有发散作用,可以调动人体肺的阳气通过汗液排出体外,然后身体就会变冷。因此,暑热过后不宜吃辣椒、花椒、生姜等辛辣食物,更不宜吃烧烤类食物,以免加重秋燥症状。多酸强调要多吃酸性食物,如葡萄、石榴、橙子、山楂等。以保护肝脏和肺部。
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