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胆囊癌应该吃哪些食物(对胆囊好的食物有哪些百度百科)
发布时间：2023-01-06 04:01:36 阅读量：
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慢性胆囊炎在老年人中很常见。饮食控制是发作期的治疗措施之一，也是保持胆汁引流通畅，减少急性发作的重要手段。那么胆囊癌患者应该吃什么呢？以下六种食物可以帮助你远离胆囊癌。
胆囊癌患者应该吃什么？
1.甜椒
俗话说病从口入，这话没错。胆结石就是这样一种疾病，因为过量食用高胆固醇或高脂肪的食物是导致胆结石的主要原因。所以很多人都有这个疑问：如果改变这种饮食习惯，能预防胆结石吗？改变饮食习惯确实可以预防胆结石，尤其是多吃以下几种食物，对防治胆结石有好处。
2.精力
生姜是常用的治病调味品，其中含有大量的姜酚，可抑制前列腺素的过度分泌，降低胆汁中的粘蛋白含量，防止其因粘蛋白过多而与胆汁中的钙离子和胆红素结合，从而防止胆结石的形成。此外，生姜含有较多的油性树脂，具有较强的利胆作用。因此，胆囊炎患者常吃生姜是有益的。
3.胡桃
据专家介绍，核桃中含有丰富的亚油酸，可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，因此可以预防胆结石的形成。核桃还含有不饱和脂肪酸，能改善胆汁成分，有利于胆结石排出。
4.南瓜
早上喝两碗南瓜粥，粥里煮一个鸡蛋。中午吃几片蒸南瓜，或者炒南瓜当菜。晚上还可以吃南瓜粥，馒头，一杯牛奶。其他的菜可以照常吃，但是最好不要吃用动物油炒的菜和油腻的食物。南瓜的吃法多种多样，有大米、小米、玉米粉、白面南瓜粥。但无论哪种粥，南瓜都要占主要比例，南瓜要带皮吃。
5、黑木耳
黑木耳具有促进消化系统各种腺体分泌，润滑肝脏内外胆管，促进胆结石排出的特性。对结石进行剥落、分化、侵蚀，使结石不断脱落、缩小，然后通过管道排出。对于初期结石病患者，坚持每天1-2次黑木耳。疼痛、恶心、呕吐等症状可在短时间内缓解，结石可在10天左右消失。对于慢性、坚硬的结石，如果长期坚持木耳，也可以让结石变小。
6.绿豆
绿豆性寒味甘，有清热解毒、利尿消肿的功效。可单独使用或与粳米、蒲公英合用治疗结石。绿豆粉、绿豆皮、绿豆芽都可以吃。
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胆囊癌饮食有什么禁忌？胆囊癌患者的饮食应忌口。
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