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外国人怎么养生、外国人讲究养生吗
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你一定听说过“喝酒可以保持健康”这句话。与臭名昭著的香烟不同,酒精是一种致癌物质,在中国地区一直以“健康保护神”的身份存在。
然而,美国临床肿瘤学会(ASCO)明确指出,酒精是一个重要的致癌因素。专家提出,全球5.5%的癌症和5.8%的癌症死亡是由酒精引起的。也就是说,每18起癌症中,就有1起是由饮酒引起的。
饮酒与常见的乳腺癌、结直肠癌、肝癌、食道癌、胃癌、胰腺癌有直接关系。当然,与酒精关系最密切的癌症类型来自于——个会与酒精直接接触的组织,如口腔癌、喉癌、食道癌等。
此外,女性尤其不应该饮酒,因为酒精对女性的风险似乎大于男性。数据显示,美国16.4%的女性乳腺癌与饮酒有关。
酗酒是个坏习惯,那么“少喝为乐”呢?很多关于葡萄酒益处的理论都集中在白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂上,但实际上这些物质对健康并没有直接的益处。
尤其是白藜芦醇,被称为本世纪最大的“忽悠”。在铺天盖地的宣传中,它声称是21世纪最抗氧化和抗衰老的成分。如抗癌、抗过敏、慢性病等等,被一再提及。但是,白藜芦醇的功效并没有得到主流科学界的认可。具有讽刺意味的是,其主要科研成果却多次因数据造假而被撤回。
大多数人认为红酒可以“开通血管”,但其实这种说法并没有科学依据。
白酒是中国的“土生土长”的白酒,但越来越多的研究表明,白酒对身体不好。
虽然白藜芦醇的健康作用尚不确定,但有科学证据表明,大量的白藜芦醇会对身体有害。
红酒对身体不好,白酒是中国人的致命杀手。中国人都有酒精代谢基因的缺陷,不仅中国有,东亚也有。
只要在国外生活过的人都会发现,喝酒后脸朝上是中国(东亚人)的特点,喝酒的外国人不像中国人那么容易脸红。酒后脸红的根本原因是我国大多数人携带突变型乙醛脱氢酶基因,导致人体无法有效降解乙醛。乙醛在体内积累后会导致血管扩张,这似乎就是“喝酒上脸”的现象。
对一些东亚人的研究发现,乙醛脱氢酶基因有缺陷的人,饮酒后患癌概率比没有缺陷的人高。在因饮酒导致癌症的案例中,中国人从出生起就遭受了癌症,即使适度饮酒,也遭受了——例。这可能是那些酒量好的人最不愿意相信的事实。
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