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假期合理饮食、假期饮食方面
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本文主要介绍假期合理饮食(假期饮食方面),下面一起看看假期合理饮食(假期饮食方面)相关资讯。
随着元旦的临近,人们会情不自禁地邀请家人、亲戚和朋友聚在一起吃顿饭。本来他们是想好好对待自己的身体和胃的,于是喝酒吃饭不知不觉增加了自己的胃和身体的负担。所以,为了避免身体不适,如何才能在大年初一吃得舒服,保持健康呢?我们来看看推荐的饮食策略。
第一部分:摆脱无聊和停滞的第一步
专家解读:元旦或春节期间,食物丰富多样,很多人抵挡不住琳琅满目的水果、糕点、零食等的诱惑。而且他们的饮食经常失控,加重了肠胃负担,出现腹胀、食积、消化不良等现象。
专家推荐食谱:
汤水消郁
消除停滞最简单的方法就是喝茶,喝茶可以帮助分解脂肪。另外,取肉桂、山楂各10克,红糖30克,加水适量煎煮至沸,去渣取汁,将红糖加入汁中,拌匀,趁热饮用,或将槟榔、炒莱菔子、生山楂各10克加水煎煮去渣取汁,冷却后加入少许白糖,不分时间、次数饮用,均有良好的消积作用。
烧烤后吃一根香蕉。
烧烤类食物会产生更多的苯并芘等致癌物质。最新研究发现,香蕉可以在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用,保护胃肠道。
吃得太油腻,来一杯芹菜汁:如果一餐吃了太多油腻的食物,来一杯低糖高纤维素含量的芹菜汁是有帮助的。
火锅后喝点酸奶。
吃完火锅再喝酸奶,可以有效保护胃肠黏膜。另外,酸奶中含有乳酸菌,可以抑制腐败菌的生长。
第二部分:“救火”工作不可或缺。
专家解读:元旦前后,国内外事务较多,加上暴饮暴食油腻,生活规律经常被打乱等。使一些人的身体无法保持新陈代谢的平衡和稳定,产生生理功能障碍,从而产生“上火”,表现为咽干疼痛、眼睛红肿干涩、鼻腔灼热、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便黄、脸上长痘等。
专家推荐食谱:
口干——百合杏仁枇杷粥
梨、枇杷各20克,杏仁12克,百合15克,粳米50克,蜂蜜适量。百合、杏仁洗净;将梨去皮切丁;将枇杷切丁,将百合、杏仁和粳米用武火煮,搅拌;
煮至米粒开始膨胀,米水融合,再加入梨子丁、枇杷丁,稍加搅拌,将粥盛入碗中,待温度稍凉时,加入蜂蜜调味即可食用。
咳嗽带痰——生姜煎鸡蛋
姜1片(切碎),鸡蛋1个,香油少许。像煎荷包蛋一样,把姜和鸡蛋一起放在香油里煎,趁热吃,一天两次。
喉咙痛——嫩丝瓜汁
取适量嫩丝瓜,捣碎取汁,勤漱口。
食欲不振——霍青茶
金银花15g,山楂5g,红茶3g,蜂蜜适量。前三种口味用200ml开水冲泡,加盖小火煨10分钟,然后与蜂蜜混合,即可饮用。
第三部分:早餐吃点水果燕麦
专家解读:近年来,将果蔬与主食搭配非常流行。用的食物和调料都很健康,特别适合早上食用。如果你在元旦早上吃一种粗细果燕麦,你会感到精力充沛。
专家推荐食谱:
具体做法是:燕麦豆腐30g,牛奶30ml,核桃仁20g,紫苏叶2片,芒果1个,草莓4个,蜂蜜适量。将燕麦片、牛奶、核桃仁放入搅拌机中,糊入杯底;豆腐用紫苏叶煮熟,沥干水分,用蜂蜜捣碎,抹上燕麦糊;上面放上芒果和草莓,即可食用。
第四部分:长假归来总要好看。
专家解读:元旦假期过后,你一下子回到工作岗位,肯定会感到疲惫和紧张。难看的“脸”让人真的无法心情愉快的去上班。这个时候,你可以经常喝一些红枣银耳粥,可以补气生血
具体做法是:粳米100克,银耳干25克,红枣15克,莲子10克,枸杞10克,冰糖10克。将银耳用水浸泡,洗净;红枣洗净去核;将莲子和枸杞子分别洗净、浸泡;将糯米洗净,与红枣、莲子、枸杞一起放入锅中,加水1000毫升,用武火煮沸,再用文火煮至八成熟,加入银耳、冰糖,稍煮即成。
本来大年初一和家人朋友聚会就很开心了,难免会吃多。所以,你可以通过以上方法进行调节,让你既能享受美食,又能享受健康。
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