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一边吃饭一边喝水对身体有什么影响、一边吃饭一边喝水的坏处
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发现问题了吗?吃饭的时候,总会不自觉地想喝水,因为边肖本人平时就有边吃边喝水的习惯。
请问这是坏习惯吗?对身体有害吗?
在食物干燥,唾液分泌不足的情况下,进餐时适量喝点水是没有问题的。特别是患有口腔和咽喉疾病的人,或老人、儿童等。湿软的食物容易下咽。
正常情况下,一闻到食物的香味,唾液就开始在嘴里分泌。唾液可以帮助食物消化,同时也可以润滑食物进行吞咽。
此外,咀嚼食物时,会进一步刺激唾液分泌。所以细嚼慢咽更有利于食物吞咽和消化,而不是用水来帮助吞咽。
食物的消化主要是在胃肠道中完成的。喝水可能会降低唾液浓度,稀释部分胃液,导致食物消化吸收不良。
所以一般不建议边吃边喝水。如果觉得口干,可以饭前喝一碗汤,饭时适量喝一点。汤中所含的蛋白质、油脂等成分也会刺激消化液的产生,可以在一定程度上抵消消化液稀释带来的不良后果。
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