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食管癌的预防应该注意哪些方面、预防食管癌的具体措施
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许多人喜欢在工作时喝一杯热茶或咖啡来提神。下班后，他们去餐馆吃火锅或在家做一顿美味的饭菜，趁热吃。但是，这里要告诉你：永远“趁热吃”，会有大事发生！很容易造成食道出现一些问题，严重的话可能会引发食道癌。那么，日常可以做些什么来预防食管癌呢？一定要每天做好以下五件事。
预防食道癌要做的五件事第一，食物的温度要控制在65以下
正常情况下，人的口腔和食道的温度大多在36.5~37.2之间，而适宜的进食温度在10 ~ 40之间，可耐受的高温在50 ~ 60之间。控制在65以下比较保守。
几分钟后，热食就安全了，吃完后你会更健康。心急吃不了热豆腐，为什么不多等一等呢？
2.戒烟戒酒。
烟雾会随消化道进入胃内，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩和痉挛，胃黏膜会出现缺血缺氧的症状。长此以往，容易形成胃溃疡。
长期、一次大量饮用烈性酒，后果很可怕，不仅会损伤胃黏膜，还会引起胃充血、出血、水肿、糜烂等。甚至导致猝死。
第三，按时吃饭，少吃宵夜。
胃是一个用来观察“时间表”的器官。胃液的分泌在一天中的活跃期有高峰和低谷。如果三餐经常不规律，胃酸和胃蛋白酶不会被食物中和，身体会自动消化胃黏膜本身，损害胃黏膜。
第四，保证健康饮食。
尽量吃新鲜食物，远离腌制、烟熏、烧烤食物，少吃辛辣食物，多吃预防食道癌的食物，如全谷物、绿叶蔬菜等。
5.放松你的压力，休息一下。
现在的生活压力越来越大。人在劳累、工作压力过大时，容易导致肠胃消化不良、胃溃疡、胃炎等。如果长期熬夜，身体抵抗力下降，疾病就有了可乘之机，食管癌也是如此。
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