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关于二十四节气秋分(二十四节气秋季的节气俗语)
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按照农历，“立秋”是秋天的开始，以“初霜”结束，“秋分”正好是从立秋到初霜的90天的一半。到了秋天，地面的暑热继续压入地下，此时地面的热量与地下的热量相等；同时，夜晚的时间开始变长，与白天的时间相等，各有12个小时，秋分因此而得名。
入秋后，阳光直射的位置移向南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，但地面散失的热量更多，气温下降更快。一句农民谚语说，“一场秋雨带来一场感冒”；“千年落于子夜，一夜寒”；“八月雁门开，雁足带霜”。秋天也是一年中冷热的分界线。这个节气过后，气温逐日下降，一天比一天冷，逐渐进入深秋时节。
一、秋分时节如何养生
作为一个昼夜时间相等的节气，人们在养生保健中也要保持阴阳平衡，保持身体“阴阳平和”。按照《素问？至真要大论》“观察阴阳位置，保持一段时间的平坦”。阴阳位置不应该有偏差。要保持体内阴阳平衡，首先要防止外邪入侵。
心理健康方面，要看到秋天的气候越来越干燥，日照减少，气温逐渐下降，人的心情有些阴郁。所以有“秋风秋雨愁人”的说法。此时，人们应保持心态平和，减缓秋寒对人体的影响，收敛精神，适应秋寒。同时，在精神和心情上也要看到积极的一面，即金秋时节，天高气爽，正是开展各种运动的好时机，如爬山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水澡等。或者练习五禽戏、太极拳、八段锦、健美操等。在进行“动态锻炼”的同时，可以结合“静态锻炼”，如六字打坐、呼吸练习、内功、正念等。动静结合练习可以强身健体，而静力练习有助于保持身体健康，可以达到身心健康的效果。
饮食上，由于秋属肺金，酸味收敛补肺，辛味发散清肺，故秋宜收而不散。尽量少吃葱、姜等辛辣之品，多吃酸甜的蔬果。同时，秋季津液干燥易伤身，引起咽喉、鼻、唇干燥、干咳、声音嘶哑、皮肤皲裂、大便干燥等干燥症状。宜选择甘寒润燥之品，如百合、银耳、山药、秋梨、莲藕、柿子、芝麻、鸭肉等。以润肺生津，滋阴清燥。
广东民间一直都是秋天喝最滋补的汤，这个时候就大有用武之地了。比如绿萝腊鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜玉米花生生鱼片汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫鱼汤、霸王花蜜枣猪月亮汤等。都是家庭保健品。
二、秋分时节养生食谱
同时，秋季的冷暖变化也与每个人的体质和身体反应有关。预防干冷，一定要坚持锻炼，增强体质，提高抗病能力。秋季运动重在益肺润燥，如练呼吸操、叩齿、吞津液润燥等。饮食调养方面，要多喝水，吃干净湿润的食物，如芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳制品、梨等。能起到滋阴润肺、养阴生津的作用。
下面是一些适合秋分节气的健康食谱，供大家参考。
1.油浸大闸蟹
材料：河蟹500g(海蟹也可以)，姜，葱，醋，酱油，白糖，干面粉，味精，黄酒，淀粉，食用油。
做法：将螃蟹清洗干净，剪掉尖爪，将蟹肚切成两半，蟹肚朝上，中间切掉蟹鳃
做法：将竹笋洗净，用刀背拍松，切成4厘米长的片，切成纸条，放入开水锅中焯一下去掉涩味，捞出过凉水。锅内放油加热至四成热，将竹笋略炒，捞出沥干油。锅内留少量底油，将竹笋、高汤、盐略烧，味道好了就出锅；然后炒锅放油，烧至五成热，用料酒将海米煮熟，加入少许高汤，加入味精，将竹笋倒入炒锅，翻炒均匀即可食用。
功效：清热化痰，祛风解毒。
3.甘蔗粥
材料：甘蔗汁800毫升，高粱米200克。
做法：将甘蔗洗净，榨汁，高粱米洗净，将甘蔗汁和高粱米放入锅中，加入适量的水，煮成稀粥。
功效：健脾消食，清热生津。
4、绿萝和生鱼
材料：白萝卜300克、红萝卜300克、生鱼1条(约500克)、瘦肉100克、红枣6枚、生姜3片。
做法：将红白萝卜去皮洗净，切成厚片；红枣洗净，去核，略泡；将整块瘦猪肉洗净；将生鱼的鱼鳞、鳃、内脏去除，洗净，在水中晾干，放入煎锅中轻炸至微黄。然后一起放入陶罐中，加入2500ml清水(约10碗水)，用武火煮沸，小火炖两小时，加入适量盐。这个量可以2-4个人用。
5.琼尤鲁
配料：人参15克，生地60克，茯苓30克，蜂蜜30克。
做法：将生地洗净，切成小块；将茯苓打碎成小块，洗净，放入泥锅中，加入清水1500毫升(约6碗水)，煮1小时，至汤约400毫升(约1碗半水)。将它们放入炖锅中，洗净，切片，放入炖锅中，盖上盖子，文火炖3-4小时，取出放凉，用蜂蜜溶化。这个量可以用1。
6、银杏菊花雪梨饮
材料：银杏20克，白菊花4朵，雪梨3个，鲜奶或淡奶250-350毫升，蜂蜜适量。
做法：白果去壳，用开水烫去衣去心；菊花洗净，摘花瓣；将梨去皮去核，切成颗粒。先将白果和雪梨放入开水锅中，水不要太多，小火煨至白果熟透。
7.萝卜杏仁煮牛肺
材料：萝卜500克、杏仁15克、牛肺250克。
做法：萝卜切块，杏仁去皮去尖。牛肺用开水烫一下，然后用姜汁和料酒炒透。锅中加入适量清水，放入牛肺、萝卜、杏仁，煮熟。
功效：补肺清肺，降气化痰。
8.腌制的双仁
材料：炒甜杏仁250克，炒核桃仁250克，蜂蜜500克。
做法：将炒好的甜杏仁放入锅中，加入适量的水，煎煮1小时，然后加入核桃仁，取汁，干后加入蜂蜜，拌匀至沸腾。
功效：补肾肺，止咳平喘，润燥。
9.当归炖鸡
材料：当归30克，母鸡1只。
做法：将小母鸡宰杀去毛去肠。将当归装入鸡肚，放入砂锅中，加水适量，用武火煮沸，去浮沫，改用小火煨至熟。
功效：补血益气，和胃止痛。
10.黄精粥
材料：黄精15 ~ 30g(或鲜黄精30 ~ 60g)，粳米60g，糖适量。
做法：将黄精切片，煎煮取浓汁，去渣，用粳米煮粥。粥喝完了，加糖吃。每天一剂。
功效：滋阴润肺，止咳化痰。
禁忌：脾虚湿盛、咳嗽、痰多、薄白者不宜食用。
1.芦笋粥
材料：芦笋20克，粳米100克。冰糖适量。
做法：1。将芦笋捣碎，放入砂锅中，加水煎煮取浓汁，去渣。2.将大米洗净，与煎剂一起放入砂锅中，加入适量清水，大火烧开，小火煮30分钟左右，制成粥。用糖调味。
芦笋
黄金是秋天的气息，随着秋天的临近越来越重。所以从秋分到寒露的半个月里，天地之间的大气五行极旺，其次是水，弱土，极弱火绒。从个人运势来看，变化最明显的是喜欢黄金或忌金的人。
第四，在秋分季节出货的习俗
祭祀月神
秋天曾经是拜月的传统节日。古语有云：“春祭日，秋祭月”。现在中秋节来源于传统的“祭月节”。据考证，最初的“祭月节”定在“秋分”这一天。然而，由于这一天每年农历八月，不一定会有满月，但没有月亮的祭月节是一个很大的眼中钉。所以后来“祭月节”就从“秋分”挪到了中秋节。
垂直蛋
每年秋分那天，全世界都有数千万人在做“竖蛋”实验。目前很难证明，为什么这种被称为“中国习俗”的把戏，会成为一种“世界游戏”。不过游戏简单有趣：选择一个光滑对称的刚下了四五天的新鲜鸡蛋，轻轻竖在桌子上。虽然有很多失败者，但也有很多成功者。秋天成了玩竖蛋游戏的最佳时机，所以有“秋分到了，蛋才好看”的说法。立起来的蛋非常漂亮。
吃秋菜
在岭南地区，曾为四市(今以鹤山为五市)的开平苍镇谢姓，有一个不检点的习俗，叫“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野生苋菜，村民称之为“秋蒿”。秋分那天，全村人都去摘秋菜。在田野里搜寻的时候，大部分都是又绿又细，大约一个手掌的长度。采摘下来的秋菜，一般都是家里用鱼片“熬汤”，称为“秋汤”。有句顺口溜说：“秋汤填脏，洗肝肠。一家人，老老少少，平安健康。”一年后的秋天，人们祈祷家里平安，身体强壮。
崇拜
秋季前后的民间节日包括圣王的生日2月15日：圣王，又名“陈”是唐朝的勇士，为漳州做出了巨大贡献，死后成为漳州的守护神。2月19日是观世音菩萨的生日，每到生日，都会有很多信徒去观音寺朝拜。2月25日三山王祭祀日：三山王是指广东省潮州地区揭阳县的独山、名山、金山等山神。早年潮州客家移民邱是守护神，所以信徒以客家人为主。
发秋牛图
秋天就要到了，到时候会有秋牛的图片挨家挨户的送过来。这幅画中，农历的节气印在两截红纸或黄纸上，还印有农民的耕田图案，称为‘秋牛图’。给图的都是民间好脾气的歌手，主要说秋耕好运不违农时。每去一户人家，他们就更高兴，看到什么说什么，直到主人高兴了，给钱。虽然说出来的话很随意，但是每一句都有很美的韵脚。秋人俗称“秋天”，被称为“秋官”。
瘸子嘴
在这个秋天，农民根据习俗放假。家家都要吃汤圆。除此之外，他们还要煮十几二十三十个汤圆，不用包，用细竹叉放在室外田埂上，这叫粘雀嘴，防止雀伤庄稼。
放风筝
秋天是孩子们放风筝的好时候。尤其是在秋分那天。甚至成年人也参与其中。风筝分为王耔风筝、鲢鱼风筝、糜蛾风筝、雷公冲风筝和鱼儿光风筝。最大的风筝有两米高，最小的风筝有两三英尺长。市场上有很多风筝，很多都很小，适合孩子们玩，但大多数都是自己糊的，他们必须互相竞争，看谁的风筝高
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2022-12-31
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