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100个养生误区、你不知道的养生秘密
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本文主要介绍100个养生误区(你不知道的养生秘密)，下面一起看看100个养生误区(你不知道的养生秘密)相关资讯。
很多人为了健康喜欢吃“药食同源”，但如果把握不当，可能会对血管造成损伤。那么有哪些可能伤害我们血管的“保健食品”呢？
真菌含有多种维生素、矿物质和丰富的蛋白质，具有很高的营养价值。它不仅具有补气、强身、通经等功效。还能提高人体免疫力，抵抗疾病，因此备受“养生人士”推崇。
但是，如果每个人每天都吃真菌，那就太过分了，危害身体健康！
香菇等蘑菇类食物中含有丰富的磷，具有促进骨骼生长、牙齿发育、保护肾功能的作用。但磷摄入过多会影响钙的吸收，导致血管中钙的流失，甚至引起血管钙化，使血管变脆，增加高血压的风险。
而且粮食是我国的主要主食，所以磷的摄入量本身就很可能很高，磷摄入过多更不利于健康。
尤其是一些肾功能不全的中老年人，不能代谢过多的磷，危险系数更高。
中国《居民膳食指南》推荐成人每日磷摄入量为700mg。每100克鲜蘑菇中的磷含量为94毫克，干蘑菇中的磷含量为357毫克，干蘑菇中的磷含量为469毫克。
所以建议在吃的时候注意量的控制，保持均衡饮食。
对抗血管钙化的黄金搭档
血管钙化是动脉粥样硬化、高血压、糖尿病血管病变和慢性肾脏疾病的共同病理表现。那么，在日常生活中，我们可以采取哪些措施来帮助缓解过量磷对血管的损害呢？
1.牛肋排
牛肚排骨的磷含量较低，适当食用可以预防因磷摄入过多而导致的血管问题。
2.茄子
茄子被誉为“血管的守护者”，经常食用有助于软化血管。
茄子中含有水溶性维生素P，这是一种人体自身不能合成的物质，必须通过食物来供给。它不仅能增加毛细血管的弹性，防止血管破裂，还有助于降低血液中的胆固醇，从而达到降低血压、保护心脑血管的功效。
尤其是紫茄子皮中不仅含有维生素P，还含有维生素E，对血管有较好的保护作用。
推荐食谱：茄子、牛肉、降压菜
[配料的准备]
紫茄子一个，牛筋半斤，彩椒一个，酱油适量，姜蒜适量。
[步骤]
1.牛肋排去牛肉，切成小块，用生粉和料酒腌制；
2.姜、蒜切粒，彩椒切小块，茄子洗净切条(保留茄子皮)；
3.锅中放油，大火炸茄子，捞出备用；
4.留少许底油，下姜、蒜、牛肉粒翻炒，料酒少许，出香味后放一勺酱油，翻炒均匀；
5.加入炒好的茄子和辣椒，加一勺糖调味，加一碗水，小火煨。
研究表明，过多食用精制农作物会增加糖尿病、肥胖症等心血管疾病的风险。所以适当吃粗粮，粗细结合的饮食对健康很重要。
但粗粮如五谷杂粮吃多了，会影响铁的吸收，容易诱发缺铁性贫血。
吃粗粮和贫血有什么关系？
一般来说，铁在人体摄入后，可以被细胞利用。但当粗粮摄入过多时，粗粮中所含的抗营养元素会在细胞表面形成屏障，阻止铁进入细胞，导致流失。
铁的流失会导致血氧容量不足，此时心脏会启动代偿功能，增加收缩力和血量。久而久之会引起血压升高、心脏增大、贫血性心肌病等疾病。
早期贫血的症状
长期、大量、单一食用粗粮，容易导致贫血。如果早期没有发现贫血并及时治疗，很容易发展成长期慢性贫血，危害更大。那么早期贫血的症状是什么呢？
1.手脚冰凉
铁的流失会造成血液循环不畅，导致
补铁降血压的黄金搭档。
1.液态肉3354鸭血
100g鸭血的含铁量为31.8mg，所以鸭血的补血效果非常好，略好于猪血和鸡血，非常适合缺铁性贫血的人。
2、降压粉——南瓜子粉
南瓜子富含钾，能扩张血管，间接帮助降血压。另一方面，当过多的钠离子导致血压升高时，钾可以促进身体排出多余的钠，这对稳定血压和辅助降血压非常有利。
现在是南瓜大量上市的季节。建议大家在吃南瓜的时候，要把南瓜子存起来，炒熟后磨成粉。做饭或煲汤时，要在锅里放两勺，既好吃又健康。
很多人都知道粮食是用来吃的，所以主食没有限制。但事实上，淀粉类食物，如白米、白面等，含有易消化的碳水化合物，一旦摄入过多，就会在体内转化为脂肪，变得肥胖。
肥胖，尤其是腹型肥胖，容易引起一系列代谢紊乱，大大增加高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病的风险。所以要适当控制主食，每天谷类和土豆的摄入量要控制在250~400g以内。
总的来说，不要盲目相信某些食物的养生功效，不能只找某些“养生食品”来吃。我们应该保持均衡的饮食，不要让单一的食物影响你的健康！
饮食建议
每人每天吃12种以上食物，每周达到25种以上；
主食要粗细粮搭配，粗粮比例可达1/3-1/2；
红肉每日摄入量应控制在50g以下，白肉应控制在50-100g范围内；
每天吃1kg蔬菜、25g坚果、1个煮鸡蛋、300-500ml牛奶等。
教你一个血管健康自测方法：握拳30秒，然后松开。如果手掌不能在10秒内恢复红润的颜色，说明血管可能已经受损，需要及时去医院检查。
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