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热温平凉寒性食物表、食物冷热寒凉一览表
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寒热温凉是中医药物分类的四大特征,是反映药物作用性质的重要概念。气本质上只有寒热属性。寒凉性药物具有清热泻火、凉血清热解毒的作用,温性药物具有温里散寒、补火壮阳、温经通络、回阳救逆的作用。055-79000说,‘以热治感冒,以冷治热’是最基本的诊疗方法。
肉类饮食:
性:猪肉;蛇肉;阿胶;酸奶;人奶;甘北;泥鳅;鳗鱼;鹅肉;驴肉;野生猪肉;刺猬肉;鸽你肉;鹌鹑肉;鲫鱼;青鱼;黄花鱼;鱿鱼;鱼翅;鲈鱼;鲤鱼;鲑鱼。
温度:黄牛肉;狗肉;猫肉;羊肉;鸡肉(微温);蒸肉;蚕蛹;羊奶;海马;乌骨鸡;麻雀;野鸡;鹿肉;熊掌;壁虎;虾;清淡的蔬菜;鲢鱼;带鱼;鱼;鲶鱼;箭鱼;杂鱼;鱼;鳟鱼;黄鳝大头鱼。
凉:水牛牛肉;鸭肉;兔肉;马奶;青蛙肉;鲍鱼;
寒:鸭蛋(微寒);马肉;牡蛎肉;蜗牛;蚯蚓;田螺(大寒);靠肉;螃蟹;海蟹;哈言;乌鱼;章鱼。
谷物饮食
性别:大米、玉米、大豆、白豆、豌豆、扁豆、青稞、米糠、红薯、芝麻、蚕豆、红豆、黑豆、燕麦。
酷:小米;大麦;荞麦;薏苡仁;绿豆。
温度:糯米;黑米;西谷米;高粱。
素食者饮食
性:山药;萝卜;胡萝卜;土豆;芋头;生姜;水母;白菜;菊花;大头菜;绿色蔬菜;豇豆;黑木耳;蘑菇;蘑菇;猴头菇;葫芦。
温度:洋葱;大蒜;韭菜;香菜;洋葱;香椿头;南瓜;
性:辣椒。
凉:西红柿;芹菜;茄子;生菜;鲜花;汕头;藜蒿;豆腐;面筋;强奸;茭白;苋菜;马头蓝;菠菜;黄花菜;莲藕;冬瓜;丝瓜;黄瓜;海芹菜;蘑菇;金针菇;
寒:马齿苋;空心菜;海带;紫菜;海藻;土耳;草菇;虎耳草;水盾;法彩;竹笋;菜瓜;苦瓜;菱角。
水果饮食
平:梅子;菠萝;葡萄;橄榄;葵花籽;白子仁;银杏;榛子;山楂;南瓜子;芡实;莲子;椰子水;栗子。
性:桃;杏;大枣;金桔;杨梅;石榴;木瓜;槟榔;荔枝;龙眼肉;佛手;柠檬;松子;核桃仁;樱桃;
凉:苹果;枇杷;罗汉果;凌;莲子芯;梨;柚子;橙色;草莓;芒果;百合;
寒:柿子;柿子饼;杨桃;无花果;猕猴桃;柚子;香蕉;桑葚;甘蔗;西瓜;甜瓜。
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