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处暑养生吃什么好、处暑适合吃啥
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本文主要介绍处暑养生吃什么好(处暑适合吃啥)，下面一起看看处暑养生吃什么好(处暑适合吃啥)相关资讯。
酷暑已至，“多事之秋”养生讲究。
8月23日是农历二十四节气中的“暑”。酷暑过后，仍会出现俗称“秋老虎”的炎热天气。酷暑过后，气候特点是中午炎热，早晚凉爽，昼夜温差大。对于这种变化，
本文主要介绍处暑养生吃什么好(处暑适合吃啥)，下面一起看看处暑养生吃什么好(处暑适合吃啥)相关资讯。
酷暑已至，“多事之秋”养生讲究。
8月23日是农历二十四节气中的“暑”。酷暑过后，仍会出现俗称“秋老虎”的炎热天气。酷暑过后，气候特点是中午炎热，早晚凉爽，昼夜温差大。对于这种变化，人们往往来不及适应，尤其是老年人。这个时候，他们更应该注意身体保养。
按照《月令七十二候集解》的说法，“去哪儿都行，暑热到此为止。”意味着从酷暑之日起，酷暑就结束了。其实二十四节气起源于黄河流域，是春秋秦汉时期古人逐渐确定并流传下来的。我国幅员辽阔，东北、川、沪、苏、浙地区和黄河流域的气候和物候变化差异较大。在上海，立秋后出现高温天气是很常见的，而“秋老虎”经常在夏季高温后出现，持续约一周至半个月，甚至更长时间。在民间，有一种说法是“盛夏不是酷暑，立秋的酷暑才是酷暑”。
暑热过后，日常生活注意五点：
着装：虽然有“春捂秋冻”的说法，但酷暑过后，早退晚归者要注意添衣。尤其是晚上出门，多穿点衣服。
运动：早晚可以适当运动。中午气温较高，仍需避免户外运动，尤其是患有高血压的中老年人。太阳在天上之前，不宜做早操。
饮食：有些人在暑热过后往往食欲大增，但此时仍不宜多吃肉类等高蛋白食物。可以选择适合健脾胃的食物，如薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。
晚上睡觉：如果白天室温不高，就不能开空调。打开窗户，让空气流通。晚上睡觉前，要关好门窗，因为半夜气温往往会明显下降。
灭蚊：酷暑过后，仍是蚊虫滋生的高峰期。家里一定要注意防蚊，喷杀虫剂。需要注意的是，单靠驱蚊灯是杀不死蚊子的。
夏季饮食原则
第一，多吃清淡少吃辛辣。
到了夏天，因为气候越来越干燥，很多人早上起来都会觉得喉咙发干，皮肤发干。即使他们喝了一大杯水，也很难解渴。这种现象通常被称为“秋燥”。这个时候要少吃辣，多吃清淡的。
第二，吃热的而不是冷的。
九月的天气变化无常。可能中午还热，下午晚上就冷的不得了。所以，在暑热的节气里，不仅要注意保暖，还要注意饮食，避免吃太多生冷的食物。因为秋天到了，人在这个时候很容易得一些常见病，所以饮食上最好多吃些温热的食物，对身体有好处。
第三，吃酸不吃辣。
酸味有润肺收敛的作用，秋天需要的是保护肺阴。所以这个时候不要吃辛辣的烧烤食物，包括辣椒、花椒、桂皮、姜、葱、酒，尤其是姜。这些食物都是热的，在烹饪中会失去很多水分，所以吃了之后容易上火。尤其是酷暑过后，天气开始干燥，会加重秋燥对人体的危害。以生姜为例，古代医书中有这样的告诫：“一年之内，秋不吃姜。”
第四，吃“果”而不吃“瓜”。
民间有句话叫“秋瓜坏胃”，有些好吃的瓜多是阴寒性的。吃多了会损伤脾胃，所以要适可而止。但是有些水果可以多吃。比如梨，可以润肺化痰止咳，是秋季最值得推荐的水果。苹果含有丰富的维生素和钾，不仅对心血管疾病患者有益，还能止泻。
具体来说：
萝卜：“秋天吃萝卜是养生之道”，可见秋天吃萝卜对人体大有好处。萝卜不仅营养丰富，还含有丰富的维生素C和微量元素锌。性味甘、辛、平、微寒。具有清热生津、凉血止血、降气消食、开胃健脾、理气化痰等功效。能增强机体免疫功能，提高抗病能力，具有较高的治疗价值。从萝卜顶部到3 ~ 5cm，适合切丝、炒菜、煲汤。也可以配羊肉做馅。味道好极了。萝卜的中段适合生吃。用中段拌沙拉做凉菜特别好吃，也可以炒着吃或者做成汤。从萝卜的中段到尾部，如果喜欢萝卜的辣味，可以选择生吃这一段或者腌制成萝卜干。不能接受辣味的人，可以选择炒、炖汤或馅料等烹饪方式，可以降低辣味。
鸭肉：夏天有吃鸭子的民俗。《随息居饮食谱》说鸭肉“养五脏之阴，清虚劳之热，养血循环水，养胃生津”。鸭肉有保湿作用，可以防止秋季干燥。鸭肉性凉，初秋趁热吃，可以祛暑，避免上火。鸭子的烹饪方法有很多种，除了最著名的北京烤鸭，它可以炖、煮、煮、炸，做出美味的菜肴。老年人吃鸭子可以炖着吃，这样会尽量瘦，减少油腻，容易消化。鸭肉
山药：山药粥是一种滋补食疗粥，容易消化，味道鲜美。
百合：百合微寒，味甘。富含人体必需的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素、维生素和多种生物碱。不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值高。据《本草纲目》记载：百合能润肺止咳，宁心安神，补中益气。干百合应干燥，无杂质，白色带黄色或棕黄色，硬而脆，断后有角质横切面和小而厚的鳞片。避免选择白色的，可能是用硫磺漂白过的。这样的百合在煮的时候容易受潮发酸。新鲜的百合有光泽，大，均匀分裂，厚，白色或淡黄色。
莲藕：莲藕性寒，味甘，入心、脾、胃经。生食能清热润肺，凉血散瘀，熟食能祛寒，有养胃健脾、益血止血、益气的作用。所以，夏天吃莲藕不仅能使人心情愉快、止怒气，还能防止流鼻血。秋天，天气变得干燥。根据“燥即润燥”的原理，吃莲藕还能滋阴清热，润燥止渴，清心安神。
森记烤鱼吧温馨提醒：夏天空调积累的湿气，到了秋天，可以驱散湿气！
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