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脑出血的饮食指导、脑出血患者饮食方面需要注意哪些
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脑出血患者应该吃什么?患者和家属知道什么?脑出血患者在日常生活中一定要严格遵守科学规范的饮食,所以要多吃清淡的食物,促进血液循环。以下是脑出血的饮食指南。脑出血患者的饮食可以以此为基础,有助于疾病的恢复。
脑出血饮食指南
1.如果是急性患者,给予高蛋白、高维生素、高热量的饮食(2300-2800卡/天),如鸡蛋、水果、蔬菜等。
2.宜吃清淡食物,限制钠的摄入,因为钠潴留会加重脑水肿。钠盐的最佳摄入量是每天少于3克。
3.对尚可进食者,喂食物、饮料时不应过于焦虑,出现呕吐或防呛咳时应稍事休息,以免食物呛入气管引起窒息或吸入性肺炎。
4.在因疾病引起昏迷的情况下,人们可以& # 039;t进食时应给予鼻液4-5次/天,200-300ml/次,如牛奶、豆浆、藕粉、蒸蛋或混合匀浆等。喂食前,液体应煮沸、消毒并冷却。
5.肥胖者要适当减肥,因为肥胖者很可能有高血脂,高血脂并发高血压容易引发很多其他疾病。所以肥胖者要减少热量摄入,避免纯糖。
6.对术后恢复期患者,给予清淡、低盐、低脂、适量的蛋白质、高维生素、高纤维食物,多吃蔬菜、水果,避免辛辣食物,戒烟戒酒,保持大便通畅。
脑出血的饮食预防
脑出血患者要特别注意饮食。以下是脑出血患者可以& # 039;不吃:
1.动物脂肪,如猪油、黄油、奶油等。以及胆固醇含量高的食物,如蛋黄、鱼子酱、动物内脏、肥肉等。应加以限制,因为这些食物中所含的饱和脂肪酸可显著增加血液中的胆固醇浓度,促进动脉硬化。
2、忌吃冷食,因为,过量的冷饮进入胃肠道后,会突然刺激肠胃,使血管收缩,血压升高,加重病情,容易诱发脑出血。
3.限制脂肪摄入。你应该减少日常饮食中脂肪和动物脂肪的总量。做菜时,要用植物油代替动物油,如大豆油、花生油、玉米油等。要限制饮食中的胆固醇,每天应该在300毫克以内,相当于每周吃3个蛋黄。
4.避免高盐。对于脑血栓患者,盐的用量要小,采用低盐饮食,每天3克盐。煮好后,加盐拌匀。
5.限制精制糖和含糖甜食的摄入,包括零食、糖果和饮料。
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