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燕麦片的食疗作用、燕麦片的功食用方法
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燕麦和小麦
燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被磨成& quot白面粉& quot，而且外层的很多营养成分都会流失。纯燕麦片本身是全谷物，没有经过去除外层的处理，所以它不& # 039；我不需要申报。全麦& quot或者不是。而且纯燕麦片的营养价值远远高于全麦面粉。必须注意的是，产品中燕麦片的比例越高，产品的营养价值越高。如果米粉、玉米等食材多了，营养价值就会降低。
燕麦的功效
1.燕麦可以有效降低人体内的胆固醇，如果经常食用，可以预防中老年人的主要威胁——心脑血管疾病。
2.经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降血糖和减肥效果。
3.燕麦片有通便的作用。很多老年人大便干燥，容易导致脑血管意外。
4.还能改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有钙、磷、铁、锌等矿物质，可预防骨质疏松，促进伤口愈合，防止贫血。是很好的补钙品。
5.燕麦富含亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、水肿、便秘等也有辅助作用。对老年人增强体力，延年益寿也大有好处。
如何正确吃燕麦？
多用粗粮，少用精制米粉。玉米、小米、土豆含有比大米、白面更高的维生素和蛋白质，还含有微量元素。燕麦片是粗粮，孕妇完全可以食用。因为怀孕期间，除了吃细粮，还需要吃其他有营养的物质，比如多吃新鲜的蔬菜和水果，可以满足身体& # 039；人体需要维生素A、维生素C、钙、铁等。多吃豆类、花生、芝麻酱等。因为它们富含蛋白质、脂肪、维生素B和维生素C、铁和钙。发芽的豆子也富含维生素E；多吃鱼、肉、蛋、奶可以补充大量蛋白质，尤其是奶、蛋中含有大量的钙和磷脂，可用于胎儿骨骼生长和神经系统发育。注意：孕妇可以吃，但是燕麦片以粗粮为主，营养成分少，可以& # 039；别多吃了。
如果它& # 039；母乳喂养，它& # 039；it’少吃为宜，因为这种燕麦片有催奶的作用。吃了之后奶水会逐渐减少，凡是沾到麦字的食物都会被奶。最重要的是做到营养搭配精细，养成良好的饮食习惯。
婴幼儿可以吃，但不要& # 039；不要吃太多，以免消化不良。注意营养搭配的精细，让宝宝充分获得所需的营养。此外，燕麦片还有通便的作用，可以和宝宝合理搭配& # 039；的饮食。1岁以后，孩子& # 039；的消化功能不断提高。孩子要适当添加一些加工精度不高的米粉，如小米、玉米粉、燕麦片等。
燕麦片怎么买？
在琳琅满目的货架前，通过解读原料和营养成分来学会选择麦片是很重要的。仔细观察谷物的原料会发现，大致可以分为两类：一类是小麦、大米、玉米等。另一种是燕麦片。前者的营养价值普遍低于燕麦片，应尽量选择燕麦片为原料。大多数谷物袋都标有营养成分，包括热量、蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维。选择时，要特别注意每100克麦片中所含的各种营养素的量。每100克谷物中，热量最好为1400千焦，碳水化合物含量约为65-70%，可溶性膳食纤维约为6克(一些精加工谷物的膳食纤维含量往往低于4克)，蛋白质含量约为10%。这种燕麦片营养损失更少，更均衡。
燕麦食谱推荐
一、牛奶燕麦片、水果燕麦片、牛奶鸡蛋燕麦片，都是用牛奶做燕麦片，所以速溶和速熟都可以。牛奶煮开后，加入燕麦等辅料，再煮1-2分钟后饮用。
二、绿豆燕麦片、八宝粥、海鲜燕麦片、鳝鱼丝燕麦片、鸡片燕麦片、牛肉燕麦片。这些粥的做法也比较简单。煮沸后加入适量燕麦片，煮2分钟左右，再加入适量食材，如鸡片、牛肉、海鲜等。煮沸1-2分钟后即可食用。
第三，上班族可以买一袋燕麦片，在办公室用开水或牛奶冲泡，加干果或肉松吃。它简单，美味，健康。燕麦不仅可以做成粥，还可以做成其他美食，比如燕麦饼，燕麦粽子。只要发挥你的想象力，你会做出更多美味健康的燕麦。
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2023-01-06
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