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哪些坚果补肾壮阳、坚果类食物补肾吗
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1.胡桃
核桃味甘性温,有补肾固精、温肺平喘、润肠的功效。主治:肾虚气喘咳嗽,腰痛,脚软,阳痿,遗精,尿频,淋石,大便干燥等症。核桃营养丰富,非常适合神经衰弱、体虚、冠心病、高血压、脑力劳动者食用。桃仁含有丰富的维生素E,可以延缓衰老。
替代吃法:琥珀核桃
材料:核桃仁300克,糖150克,精盐少许,油适量。
做法:将核桃仁放入沸水中,加入少量精盐浸泡10分钟,挑去核桃皮,洗净沥干;锅中放少量水和白糖,煮至糖汁粘稠,放入核桃仁翻炒,使糖汁包裹在核桃仁上;锅里热油,放入裹着糖汁的核桃仁,用小火煎至金黄色,取出,沥干油,放凉后食用。
2.榛子
榛子具有健脾和胃、益气明目的功效,对防治口渴、夜尿多等肺肾两虚十分有益。适用于食欲不振、乏力、消瘦、病后虚弱、视物模糊等症状。榛子含有人体不能自行合成的不饱和脂肪酸,能促进胆固醇代谢,软化血管,从而防治高血压、动脉硬化等心脑血管疾病。
替代吃法:榛子枸杞粥
材料:榛子仁30克,枸杞15克,粳米50克。
做法:将榛子仁、枸杞子分别洗净,加水煎煮两次,每次加水,煎煮半小时。将它们混合两次,去渣留汁在锅里,然后将粳米洗净,用小火慢慢煮成粥,加入白糖,溶化。适用于肝肾不足、视力减退者。
3.栗子
板栗主要通过补肾来改善男性性功能。中医认为,栗子性味甘、温,有养胃健脾、补肾强筋等功效。尤其适用于肾虚引起的腰膝酸软、腰腿酸软、尿频、脾肾亏寒等人群。唐代医学家孙思邈说,栗子是& quot肾之果& quot。现代研究也为栗子的保健功能提供了证据。
另一种吃法:板栗鸡
材料:鸡腿300克、栗子100克、香葱2根、生姜1小块、淀粉适量、食用油30克、酱油12汤匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙、水淀粉。
做法:栗子用清水浸泡2小时,捞出沥干,鸡腿洗净,切块,葱洗净,切块,姜去皮切片,鸡块放入碗中,用盐和适量水腌制,然后放入蒸锅蒸熟,取出鸡块,鸡汁备用。锅中热油,放入鸡块翻炒几下,放入栗子和鸡汁,再放入酱油和糖,盖上锅盖焖一个半小时,再放入水淀粉勾芡。
4.腰果
腰果,被称为& quot世界四大坚果& quot在中医理论中被认为具有补脑、养血、补肾、健脾的作用。腰果是一种种子食品,富含能量,有促进血液循环、改善勃起功能的作用。经常食用腰果更有助于提高抗病能力和性欲。
另类吃法:腰果虾
材料:大虾200克、腰果50克、鸡蛋1个。适量植物油、料酒、醋、盐、淀粉、葱花、蒜末、姜末和高汤。
做法:大虾去皮,去砂纹,洗净;鸡蛋打匀,加盐、料酒、淀粉、虾仁,拌匀;将腰果和虾仁放入油锅中炸熟,捞出沥干油。锅内放油烧热,放入葱花、蒜末、姜末爆香,再放入料酒、醋、高汤,最后放入虾仁、腰果,加盐调味,捞出。
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