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番茄延缓衰老、番茄抗氧化能力
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很多人认为西红柿和鸡蛋是绝配。其实西红柿真正的绝配不是鸡蛋。而是——土豆！尤其对于有高血压、便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等疾病的人来说，吃土豆西红柿汤再合适不过了。
土豆的功效土豆是理想的减肥食品，热量低，含有多种维生素和微量元素。每100克土豆含有高达300毫克的钾。
专家认为，每周吃5 ~ 6个土豆可以降低40%的中风风险。同时，土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神萎靡、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等疾病有很好的效果。是胃病、心脏病患者的优质保健食品，还能降血糖、降血脂、美容、抗衰老。
西红柿的功效西红柿含有丰富的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，其中维生素P的含量是蔬菜中最高的，对心血管系统有保护作用，可以减少心脏病的发作。
丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；烟酸能维持胃液的正常分泌，促进红细胞的形成，保持血管壁的弹性，保护皮肤。
西红柿多汁，能利尿，也适合肾炎患者食用。同时，多吃西红柿也有抗衰老的作用，可以保持皮肤白皙。
许多研究发现，番茄中的抗氧化剂番茄红素具有许多健康功效。熟番茄中的番茄红素含量高于生番茄。
土豆汤土豆配西红柿。这两种配料一起做汤再好不过了。它们不仅功能强大，而且味道鲜美，所以很受大家的欢迎。
1.控制血压，预防心脏病。
血管收缩，导致血压升高。钾离子的适量摄入可以防止因饮食中钠盐摄入过多而导致的血压升高。土豆是微量元素钾的良好来源。
研究表明，西红柿中的营养成分可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的浓度，有助于预防各种心血管疾病的发生，但食疗可以& # 039；不能代替正常的药物治疗。
2、滋补脾胃，预防便秘
中医认为土豆有& quot和胃健脾益气& quot，是滋补脾胃的好食品。
土豆中含有一种特殊的抗菌分子，可以治疗胃溃疡。与抗生素相比，不仅能预防胃溃疡，而且无耐药性，无副作用。
老年人的肠平滑肌和肛提肌随年龄增长收缩力下降，导致排便困难。土豆中的膳食纤维有利于促进胃肠蠕动，有通便作用。
3、抗疲劳、抗衰老
西红柿含有丰富的钾和钠，有助于保证人体正常的肌肉活动和神经反应，减轻因体内钾、钠不足而引起的精神萎靡等疲劳症状。
土豆富含维生素C，维生素C是一种水溶性维生素，有助于老年人拥有健康的牙龈，增强免疫力。对于喜欢运动的老年朋友来说，每天吃一些土豆增加维生素C的摄入，有抗衰老、抗疲劳的作用。
4.功效，中风预防
为了散热，人体大量出汗。如果不及时补充水分，容易导致血容量不足，血液黏稠度增加，血流缓慢，血栓形成的概率大大增加，从而诱发中风。
土豆富含膳食纤维，有助于控制血液中胆固醇的含量。其中，粘性蛋白可以预防心血管疾病，降低中风风险。
番茄等富含番茄红素的食物可以抑制胆固醇生成，防止血栓形成和血小板聚集，这可能与降低中风风险有关。与血液中番茄红素含量最低的受试者相比，番茄红素含量最高的受试者患中风的风险要低55%。
5.功效，降低患抑郁症的风险
炎热潮湿的天气对人们有严重的影响& # 039；的情绪，这往往使他们易怒。这些情绪波动会导致抑郁和其他症状。西红柿中所含的丰富维生素C还能维持红细胞的浓度，增加抵抗力，是参与制造& quot激动人心& quot像多巴这样的物质
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网友
2023-01-06
#食物,健康,可以,男性112次浏览 -
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