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冬季喝什么粥养生最好、冬季适合喝什么粥十款养生粥防感冒
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白猪猪肚粥
白术30克,槟榔10克,五花肉1块,生姜少许,粳米60克。五花肉洗净,切成小块,与白术、槟榔、生姜同煎,去渣取汁,加粳米煮粥。将五花肉捞出,切块或切片,蘸上香油和酱油,即可食用。早晚各服一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、食欲不振、精神萎靡、呼吸不足、腹胀腹泻。
人参米粥
党参10克,糯米250克,白糖50克。将党参、大枣放入砂锅中,加水浸泡,煎30分钟左右。取出党参、大枣,取药液备用。糯米洗净,放入大瓷碗中,加水适量,蒸熟,扣在盘中,糯米上放党参、大枣,药液加白糖,煎成浓汁,浇在枣饭上。可以当早餐吃。该大米具有健脾益气的功效,适用于体虚乏力、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。
百合粥
鲜百合30-50克,粳米50克,冰糖适量。粳米洗净,加适量清水,武火煮沸,再文火煮40分钟,再放入百合煮熟。吃的时候加冰糖。早晚各服一次。具有健脾、平喘、止咳的功效,适用于肺阴不足、肺气虚引起的咳嗽、痰少、气喘、乏力、食欲不振,有时烦躁不安。
健脾养胃粥
山药、红枣、薏米、小米、百合、葡萄籽粉放入锅中,加入适量清水。大火煮开后,文火熬成粥。健脾药膳是以健脾益气的中药为原料,配以一定的食物,烹制而成的一种药膳食品。这种药膳有健脾益气和胃的功效。适用于脾虚气弱,经常精神困倦,四肢无力,气短,懒言,头晕,自汗,食欲不振,胃痛,便溏& # 039;腹泻、舌淡、苔白、脉缓而弱等症状。
补肺粥
黄芪30g,百合15g,核桃仁15g,杏仁20g,粳米30g。先将黄芪多加水,文火炖30分钟,去渣取黄芪汤;将后四种食材加入汤中,煮成粥。服用时可以加点蜂蜜。
养肺药膳是一种由补肺益气、滋阴润肺的中药制成的食物,与某些食物一起烹制而成。具有补肺气、滋阴润肺、止咳的功效。适用于肺气虚弱或肺阴不足的患者。肺虚证表现为气短、懒言、咳嗽、痰稀、恶温恶寒、自汗、易感冒、面色苍白;肺虚有咳嗽、干咳无痰或少痰粘痰、形体消瘦、午后潮热、双侧颧红等。
山楂粥
做法:准备山楂30 ~ 45克(或鲜山楂60克),粳米100克,沙糖适量。将山楂炒成浓汁,与粳米同煮,熟时加糖入粥,当点心食用。能& # 039;不要空腹或感冒时吃东西。
泽泻粥
做法:准备泽泻15 ~ 30g,粳米50 ~ 100g,沙糖适量。泽泻煎煮去渣,加粳米煮成粥,加沙糖,煮一会儿。每天1~2次。
首乌三达奇枣粥
做法:三七5克,制何首乌30-60克,粳米100克,大枣2-3枚,冰糖适量。第一,三七和何首乌。放入砂锅中煎煮,取浓缩汁,去渣。然后将药汁与粳米、大枣、冰糖熬制粥。
虽然上述四种药粥有利于消化,但它们还可以调节肠道蠕动功能,改善下垂的胃,防止
用法:将山药和粳米一起放入锅中,加水煮成粥,煮熟即可。这种粥每天晚饭都可以吃。
功效:由于山药中含有淀粉酶等对人体有益的成分,此粥具有补中益气、益肺固精、强身健体、促进肌肉生长的作用。
粥
材料:茯苓粉30克,粳米100克。
用法:将粳米、茯苓放入锅中煮粥,煮熟即可。这种粥每天早餐都可以吃。
功效:由于茯苓有健脾安神的功效,常吃此粥可提高人体免疫力。
人参粥
材料:人参6克,大枣5枚,粳米60克。
用法:将大枣去核(防止人吃的时候误吞),与人参、粳米一起放入锅中煮粥,煮熟即可。这种粥每天午饭或晚饭都可以吃(一天只能吃一次)。
功效:此粥具有补中益气的作用,非常适合脾胃虚寒的患者食用。
混合小麦胚芽饼
材料:葡萄干20克、龙眼肉10克、花生仁10克、大枣10枚、小麦胚芽粉100克、白糖(或红糖)20克。
用法:葡萄干洗净,花生炒熟,大枣洗净,去核,用桂圆肉切碎备用。将小麦胚芽粉用开水烫一下,加入上述切碎的原料,混合均匀,制成煎饼,将煎饼烘烤。这种蛋糕每天早餐都可以吃。
功效:此饼具有补气养血、健脑提神的功效。
温馨提示:冬季喝药膳粥,能滋养五脏六腑,协调人体精神活动,是冬季进补的好食品。
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