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治胃炎的食疗粥、治疗肠胃的粥
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山药粥:
取山楂60克,神曲20克,粳米40克。将山楂、神曲用纱布包好,放入锅中,加水适量,煎煮半小时,取出药袋,加入粳米,煮成粥,熟时加入红糖10克调味服用。该粥具有健脾和胃、消食化积的功效,适用于消化不良的慢性肠炎患者。
芡实粥:
取芡实30克,粳米100克,冰糖适量。芡实去壳,研成粗粉,粳米煮粥,熟时加冰糖溶解服用。具有补肾固精、健脾止泻的功效,适用于脾肾两虚、慢性腹泻的慢性肠炎患者。
高粱粥:
取高粱50克,小米40克,苹果1个。将高粱、小米放入锅中用文火炒熟,磨成细粉,苹果洗净,切成小块备用。锅中加入适量的水,将苹果块放入锅中烧开。将高粱和小米粉放入碗中,加入少许冷水调成糊状,然后倒入锅中搅拌均匀。煮好后,每天服用两次。具有健脾和胃的功效,适用于脾胃虚弱、感冒腹泻的患者。
薏米粥:
取薏米40g,粳米40g,白糖适量。薏米、粳米洗净,加适量水,同煮粥。粥煮好后加入白糖调味服用。具有健脾祛湿的功效,适用于脾虚湿盛引起的慢性腹泻、腹痛、纳差、舌苔腻等慢性肠炎患者。
莲子粥:
取党参15g,莲子30g,粳米40g,大枣6枚,红糖少许。将党参、莲子研成细粉,大枣去核,切碎,与粳米放入锅中煮粥,加红糖调味服用。具有益气、健脾、止泻的功效,适用于脾胃气虚,常表现为乏力、腹胀、纳差的慢性肠炎患者。
豆粥:
取山药、茯苓、薏苡仁、赤小豆、泽泻、扁豆各60g。将上述配料研成粗粉,放入锅中用小火加热,不断搅拌,炒至黄色微香,取出,放凉,密封保存。食用时取20克药粉和50克粳米煮粥服用。具有健脾益气、燥湿止泻的功效。适用于脾虚的慢性肠炎患者,可& # 039;t运湿,湿为内生,表现为长期腹痛、肠鸣、腹泻。
人参粥:
取炒党参15g,红枣8枚,薏苡仁30g,粳米30g。先将党参加水煎煮两次,每次煮沸后20分钟取汁。合药汁与粳米、薏米、红枣煮粥。具有健脾益气的功效,适用于慢性腹泻、食后腹胀腹痛、体质虚弱、感冒、免疫力低下的慢性肠炎患者。
慢性肠炎的饮食注意事项:
1.低脂肪多纤维。脂肪过多的食物除了难以消化外,往往还会加重腹泻症状。因此,患者不宜吃油炸、油炸、生冷及多纤维食物。他们可以选择容易消化的挂面、焖面、馄饨、嫩菜叶、鱼、虾、蛋、豆制品,让肠道得到休息。
2.慢性肠炎患者,如果伴有脱水,可以喝一些咸白开水、蔬菜汤、米汤、果汁、米粥等。补充水、盐和维生素。
3.排气和肠鸣音过强时,应少吃蔗糖和易产气发酵的食物,如土豆、红薯、白萝卜、南瓜、牛奶、大豆等。
4.慢性肠炎患者大多身体虚弱,抵抗力差,更要注意饮食卫生。他们不应该吃冷,硬和变质的食物,喝酒或辛辣和刺激性的调味品。
5.苹果含有单宁酸
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