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喝绿豆汤的禁忌与不宜人群、绿豆汤的禁忌很多人不知道
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这些天,它& # 039;热得要融化了。
在一些地区,最高温度已经达到40,所以它& # 039;it’这么说并不过分。非洲人民中暑& quot
这个时候,如果你有一碗清凉的绿豆汤,它并不& # 039;味道不太好~
绿豆汤是中国夏秋季节最经典的饮品。经常饮用可以帮助排出体内毒物,促进身体的正常新陈代谢。绿豆是一种中药,常用于治疗多种食物或药物中毒。
绿豆汤虽然好,如果你不& # 039;不要喝对了,会被完全破坏,很难消暑,伤害身体,所以.
5绿豆汤禁忌一定要记住。1.唐& # 039;不要在铁锅里煮绿豆。
虽然用铁锅有很多好处,但是不适合煮绿豆。
这是因为豆皮中所含的鞣质遇铁可发生化学反应,产生黑色的鞣质铁,使绿豆的汤变成黑色,影响其口感和人体的消化吸收,使人整天感到臃肿不适。
2.存放时间不宜过长。
经常看到有人随身带着大水瓶,里面装的是冰镇绿豆水,而不是开水。
但是,这种做法并不可取。由于夏季气温较高,绿豆汤中的营养成分容易变质,会引起腹泻等肠胃不适。
3、你可以& # 039;不要空腹喝绿豆汤
绿豆性寒。空腹喝会对脾胃造成伤害。尤其是寒性体质的朋友,如果空腹饮酒,很容易引起腹泻等消化系统疾病,甚至慢性胃炎。
4、脾胃虚寒者不宜常饮。
绿豆汤并不适合所有人。中医认为,绿豆因性凉,可解暑,但绿豆中含有多种大分子蛋白质,经常饮用会引起脾胃不适。
特别是对于脾胃虚寒的朋友(经常四肢冰冷、腹泻、腹胀等。),绿豆蛋白很难在短时间内消化,过量使用容易消化不良甚至腹泻。
脾胃不适的老人或身体虚弱的人应适量饮用绿豆水,每次半杯(即125ml)。
5.唐& # 039;吃中药期间不要喝绿豆汤。
绿豆可以缓解温性中药的药性,所以服用温性中药期间最好不要吃绿豆,因为会降低药物的疗效。
如果服用西药,还是可以吃绿豆粥,因为绿豆中的蛋白质只会与有机磷和重金属结合形成沉淀,一般不会影响药物的吸收利用。但是它& # 039;s建议服药后1小时饮用!
绿豆是解暑的主要成分。它不仅味道鲜美,营养丰富,还具有多种治疗功能。怎么喝才能发挥它最大的功效?
绿豆好吃,不同吃法效果更好。
莲子绿豆汤
功效:清热解暑,养心安神。
做法:将绿豆、莲子提前洗净,用清水浸泡2小时,放入冷水锅中,大火烧10分钟,再转小火,烧至绿豆开花,再煮5分钟,加冰糖关火。
南瓜绿豆汤
功效:解暑,润燥,增进食欲。
做法:南瓜去皮洗净,切成小块,绿豆洗净,放入冷水锅中,大火烧开后小火煮20分钟左右。绿豆皮刚裂开时,把南瓜块放进去,用中火煮至软熟。
海带汤
功效:清肝降火,排毒养颜。
做法:将绿豆海带洗净,浸泡3小时以上,捞出海带,再清洗一遍,切成小块,将海带和绿豆放入冷水锅中,用文火煮至绿豆开花,放冰糖关火。
伊人绿豆汤
功效:利水消肿,健脾祛湿。
做法:将绿豆、薏米洗净,用冷水浸泡2小时,将所有食材放入冷水锅中,煮沸,转小火,搅拌煮半小时至粥稠,加入岩石s
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