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冬天滋补养生汤、冬季滋阴润燥的养生汤
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本文主要介绍冬天滋补养生汤(冬季滋阴润燥的养生汤),下面一起看看冬天滋补养生汤(冬季滋阴润燥的养生汤)相关资讯。
【银杏萝卜粥】
材料:白果6个、白萝卜100克、糯米100克、白糖50克。
练习:
1.萝卜洗净切丝,用热水焯一下备用。
2.白果洗净,与糯米同煮。
3.待米饭开花,倒入糖小火炖10分钟,再拌入萝卜丝即可食用。
[清蒸人参鸡]
材料:人参15g、母鸡1只、火腿10g、厚朴干片10g、香菇15g、精盐适量、味精、葱、姜、鸡汤。
原材料的准备:
1.母鸡宰杀后,要脱毛,去除内脏。
2.火腿切片,玉兰花切片,香菇,葱,姜,备用。
练习:
1.将宰杀好的母鸡放入开水锅中焯水,用冷水洗净。
2.将人参放入沸水中煮熟,放入笼中蒸30分钟后取出。
3.将洗净的母鸡放入盆中,放入人参、火腿、玉兰花片、香菇、葱、姜、精盐、料酒、味精,加入鸡汤(沉水鸡),放入笼中,放在火上蒸至熟;
4.将蒸好的鸡放入碗中,将人参切碎,与火腿、玉兰花片、蘑菇一起放在鸡肉上,将蒸好的鸡汤倒入勺中,煮沸,撇去泡沫,调好味,浇在鸡肉上。
[烤猪& # 039;花生枣猪蹄]
原料:猪1000克& # 039;猪蹄、花生(带皮)100克、大枣40枚、料酒25克、酱油60克、糖30克、葱段20克、姜10克、味精少许、胡椒粉、八角茴香、盐少许。
练习:
1.将花生和大枣用水洗净,放入碗中浸泡。
2.洗猪& # 039;猪蹄,煮至熟透,取出,用酱油拌匀。
3.锅里放油,烧至七成热,把猪& # 039;s猪蹄至金黄色,捞出,放入煎锅中,注入清水,加入准备好的花生、枣和调料,煮沸后用小火炖。
【银耳粥】
材料:银耳20克,粳米150克,冰糖20克。
练习:
1.用温水发银耳,去掉硬蒂和杂质,撕成花瓣状。
2.糯米洗净。
3.将糯米和银耳一起放入锅中,加入适量的水,用武火煮沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖搅拌均匀。
(具有滋阴润燥、生津止渴等功效。具有补肺、补气血、健脑强心的功效。)
它& # 039;冬天吃阿胶也不错。最大的作用就是补血。李时珍更明确地指出,它的性味是& quot甜蜜而平淡& quot,它还具有& quot和血养阴,祛风润燥,化痰清肺& quot。
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