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胃病怎样食补好、食补吃什么治胃病
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大家都熟悉食疗,大部分人都熟悉胃病。胃病怎么补比较好?食疗不仅不同于药物治疗,也与普通饮食有很大不同。那么胃病食疗的方法有哪些呢?胃病吃什么最好?让& # 039;让我们一起来了解一下吧!
胃病怎么喂比较好?1.党参鳙鱼汤
材料:鲜鳙鱼1500克,党参30克,料酒,盐,葱,姜,草果,陈皮,肉桂,植物油和鸡汤。
制作:先将党参、草果、陈皮、肉桂、生姜洗净,装入纱布袋中扎口;鳙鱼去腮及内脏,洗净,放油锅中炸熟;将鸡汤倒入锅中,放入药袋、葱、料酒、盐,煮至鱼熟,然后取出葱和药袋。
方法:随餐服用,每日1 ~ 3次,每次150 ~ 200 ml。
功效:此汤具有健脾和胃、健脾益气、强身健体的功效,适用于春季慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡患者。
2.木瓜排骨汤
材料:鲜木瓜1个、花生仁150克、排骨500克、红枣9枚、盐和味精各适量。
制作:将新鲜木瓜去皮去皮,洗净,切成厚片;花生用清水浸泡30分钟;排骨洗净剁碎成小块,红枣去核,洗净。将上述原料全部放入砂锅中,加入适量清水,用武火煮沸,再用小火煨3小时,加盐、味精调味即可。
方法:随餐服用,每日1 ~ 3次,每次150 ~ 200 ml。
功效:此汤具有清热润燥、健脾通便的功效;适用于慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡引起的消化不良,或口渴咽干引起的咽痛,或春季过度烘烤、过度加热的患者。
3.羊肉暖胃汤
材料:鲜羊肉500克,生姜3片,香附9克,砂仁9克,盐和味精少许。
制作:将新鲜羊肉切成大块,将姜片、香附、砂仁烧开后放入砂锅中,加入清水2000毫升,小火炖3小时,再加盐、味精调味即可。
方法:随餐服用,每日1 ~ 3次,每次150 ~ 200 ml。
功效:此汤有暖胃、散寒、止痛的功效;适用于春季因过食寒性食物引起的胃寒不适、口淡、恶心、腹胀、便溏、胃肠痉挛、胃气上冲或胃及十二指肠溃疡。
4.黄酱鸡汤
材料:带骨熟鸡肉500克,黄油50克,洋葱250克,清汤1500毫升,香桃1个,香叶1片,胡椒粉3克,盐适量,油煎面15克,蛋黄1个。
制作:洋葱切丁,熟鸡肉切小块,备用;在炒锅中加入黄油,烧热,炼水,放入葱末、香叶、白胡椒粉,炖至微黄,再放入油炸面拌匀;将鸡汤倒入放有炸葱等的锅中。大火烧开,放入盐和香桃,煮10分钟左右,挑出香桃皮,关火,保持汤热备用。将鸡蛋放入碗中,加少许热鸡汤打散,倒入鸡汤中,盛汤前将煮好的鸡块放入碗中。
方法:随餐服用,每日1 ~ 3次,每次15 ~ 200 ml。
功效:此汤有温补脾胃、壮阳补肾的功效;适用于春季胃肠虚寒型慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡,以及泛酸、纳差、神疲乏力、四肢乏力、大便稀薄者。
看了上面的介绍,我想大家应该知道哪些食物可以帮助人们摆脱胃病了吧!还有一些治疗胃病的食疗方法推荐。你也可以试试它们!
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