粗粮吃多少合适?最少应保证每周吃三次粗粮，每次不少于100克。也不要过多，因为粗粮中含有的纤维素较多，每天摄入纤维素超过50克，而且长期食用，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力，甚至影响到生殖力。