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蛋糕的做法大全有哪些？生活中很多人都喜欢吃蛋糕，不仅好看也好吃，那你知道蛋糕怎么做吗？下面小编就来跟大家介绍蛋糕的做法大全。

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目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油，下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。这两种物质均有致癌作用。为了避免疾病侵袭，尽量不买加氢化植物油的蛋糕。传统的选择，是加入真正的稀奶油和黄油。