老人身体各种慢性病，为了减少脂肪，选择用凉薯与肉馅搭配，这样可降低油脂，今天这道肉酿豆腐泡，做法简单，口感非常好，吃到嘴里有道清甜，炎热的夏季吃它，也能解暑消渴。