在我们的口常生活中，盐几乎是必不可少的.然而，盐和高血压有着密切的联系。事实证明，钠吸收最高的国家，高血压的患者也多。以鱼、腌菜和酱油为主要食物的日本居民.在某些村庄.已有40%的居民患有高血压。