河豚是一种俗称比较多的鱼类，如果你听到“气泡鱼”、吹肚鱼“或者”乖鱼“等都是河豚的在不同地方的俗称，大家都知道河豚中是有一种毒素的，误吃了会中毒死亡的，而大家也知道河豚也是可以吃的，那么你知道河豚的做法有哪些呢？怎么做才能把毒素去掉呢？下面小编给大家介绍一下河豚鱼的做法。