中国人讲究进补，冬季的到来，一波又一波的“秋补”风潮随之袭来。其实，“冬补”不只是吃货的狂欢季，除了“食补”以外，在这个时候，适当地喝点小酒对身体有很大的好处。《本草纲目》中说，黄酒是最理想的药引子，许多中药都以黄酒为酒基泡制而成。不少中医则指出，秋冬季节天气寒冷，喝黄酒能暖胃御寒。