暑热耗气伤津，凉茶中所用的药材多具有清热益气、滋阴潜阳的功效。家中可以经常备一些凉茶以降火解渴，小编在此为大家整理了几种家庭常做的凉茶做法，仅供参考！

寒冬悄悄的过去，再想大鱼大肉的吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。那么该怎么个吃法才能有肉吃又不上火呢？因此，吃时更讲究方法。不能“大鱼大肉”，而是应该“小鱼小肉”吃的量要少，制作要精细，切成肉末、肉丝、肉片等，比肉块更容易消化。