活到100岁和健康快乐活到100岁之间，有着不小的差距。近期，中国老年学学会公布了2013中国十大寿星排行榜。十位老人的平均年龄为119.2岁，来自新疆疏勒县的维族女寿星阿丽米罕·色依提以127岁高龄稳居榜首。十大寿星中，7人健康，2人自理，只有1人不能自理。

芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效。