辣子鸡块是四川汉族风味名菜，属于川菜。用鸡脯肉加辣椒炒制而成。色鲜亮、入口香嫩，同时花生香脆，新鲜微咸。相信大家都吃过，那么你都知道辣子鸡块的做法吗，接下来就详细地为大家讲解辣子鸡块的做法。