罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤，主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。想要弄成一锅美味的罗宋汤不容易，火候以及配料十分重要，接下来，就让我们讲解一下罗宋汤怎么做。