天气炎热，别再人手一杯饮料，喝多了对身体可不好，绿豆可以清热解毒，提升免疫力，夏天常常家里总是会有冰冰凉凉的绿豆汤，消暑解热，其实绿豆水比绿豆汤对身体更有益，先将绿豆泡成绿豆水，剩下的绿豆再煮成绿豆汤或绿豆稀饭，绿豆两用不浪费。懒的自己做，市面上除了常见的红豆水、黑豆水，也有贩售绿豆水!