人参果可不是西游记里面的人形水果，落地就会化土。它的形状更像是心脏，口感鲜嫩，成熟后充满汁水。它对人体的确有着显著的功效，虽然没有吃一口延年益寿那么夸张，但是其中丰富的营养元素的确可以让身体更为强

人参果怎么吃呢？人参果除鲜食外，还有其他吃法。比如：可以用来炒肉片，将果实去蒂后洗净，切片。在肉片煸炒到快要熟的时候加入人参果片和作料。再炒几下装盘即可。