现代人体内膳食纤维摄入少了，在各大医院发现大肠癌的人增多了。这个现象非常严重，看来人们的饮食出现了失衡。大肠癌是一种严重威胁人类生命健康的恶性肿瘤世界范围内的流行病学调查资料表明大肠癌在各类恶性肿瘤中的发病率居第3位近年来随着经济的发展我国人民生活水平的提高大肠癌发病率呈现逐年升高的趋势因此大肠癌预防的意义越来越重要,那这个膳食纤维是什么东西呢?通俗的说，凡是你吃的食物中感觉渣子比较多的，比如，有时候吃了还能塞牙缝的韭菜，还有就是那不好下咽的粗口不滑溜的全麦面包。平时过节大吃大喝，人家电视台就怕你这个，因