秋季正是柿子上市的好时节，可是柿子好吃爽口，但吃起来也会有很多的禁忌。柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸作用下形成胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免了。另外，一次性不要进食过多，不然容易引发腹泻。