生物有春生、夏长、秋收、冬藏的自然规律。人也一样，一年四季的变化同样影响着人体的变化。我国的传统养生理论和实践告诉我们许多有益经验，使我们能根据四季气候变化规律掌握四季饮食养生之道的特点，以利于机体的健康。