初春“气血生化之源”的脾胃养护是重点，“内伤脾胃，百病丛生”，脾胃虚弱是滋生百病的主要原因。避免暴饮暴食，三餐不定时，多吃些大枣、山药、南瓜、莲子及豆类食物有益于保养脾胃。薏米山药粥原料：薏米10克，山药10克（鲜山药50克），大米100克，水适量旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，有健脾渗湿、滋补肺肾的功效。韭菜、豆芽、香菜、胡萝卜、萝卜、姜、绿叶菜也要多吃，可以助于春阳升发。