便秘的症状在我们的生活中时常见到，洋葱也是我们常见的食物，很多人不喜欢吃洋葱，其实洋葱是有很多的用处的，下面就来看看洋葱的作用吧!对便秘是否有帮助呢?

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。