鸡胗是指家鸡的砂囊内壁，系消化器官，用于研磨食物，该品为传统中药之一，用于消化不良、遗精盗汗等症，效果极佳。相信大家都吃过，那么你都知道怎样炒鸡胗吗，接下来就详细地为大家讲解怎样炒鸡胗。