蛋黄酱是一种味道很醇厚的酱料，它的口味清香爽口，回味浓厚，相信有不少人吃过，但是也有很多人不会做的，其实它的做法很简单就是蛋黄和植物油油脂制作而成的，下面小编就给大家介绍一下自制蛋黄酱的做法。