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肠胃不好怎么调理 八款食疗保胃健康(肠胃不好怎么调理 八款食疗保胃健康的食物)
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胃不好怎么办?小编推荐8种促进健康消化的食疗方法,适合不同的情况。例如:橘皮粥就是理气健脾的方剂。适合脾胃气滞、胃脘胀满、消化不良、不思饮食的人食用。
1. 牛肚片白菜汤
材料:白菜适量,熟牛肚(猪肚、牛肚或羊肚)、调味品适量。
制法:将牛肚切成片,加水煮沸,然后加入洗净切碎的白菜,菜熟后加入作料。
用法:每天一次,与食物一起服用。
功效:补虚止痛。
主治:脾胃虚弱所致的脘腹胀满、食少便溏、倦怠乏力等症状。
2.红薯板栗排骨汤
红薯性平,味甘,补脾益气。医家记载:红薯“补中、温胃、肥五脏”。天冷时食用,能养胃正气,化食消积,能清肠减肥。
吃法:排骨250克,红薯1个,葱、姜、盐适量。
制法:排骨洗净,红薯去皮切块,加适量葱、姜,栗子洗净用刀切(不要切,只切壳);锅里加水烧开,加入排骨。取出并清洗;将所有材料放入电炖锅中,煮两个小时。吃之前加一点盐。
3、薏米扁豆鲫鱼汤
制法:选取薏米、扁豆、鲫鱼各30克,按普通家庭汤法煮。此汤具有健脾、清热、利湿的作用。
当你感到食欲不振、消化能力下降时,不妨喝汤代替水。还能增进食欲、促进消化,适合脾胃虚弱的人食用。
4、肉白菜蔬菜汤
材料:羊肉、白菜、调料各适量。
制法:将羊肉洗净切成小块,放入锅中,用水煮羊肉,然后加入洗净切碎的白菜略煮。
用法:每日1剂。您可以将此汤与饭菜一起服用。
功效:温心、暖胃。
主治:脾肾阳虚所致的脘腹冷痛、胀满不适、食少等症状。
5、橘子皮粥
取橘子皮50克,粳米100克。将陈皮磨碎备用。将粳米洗净,放入锅中。加水煮至粥即将形成。加入橙皮煮10分钟,每日一次。
橘子皮可以理气和胃,健脾助运。粳米可以益气健脾。合用,乃理气健脾之方。适合脾胃气滞、胃胀、消化不良、不思饮食的人食用。
6. 铁条山药黑芝麻粥
铁光山药富含18种氨基酸和10多种微量元素及其他矿物质,故具有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾等功效。补虚、固肾益精、养心安神。
吃法:准备大米、铁山药、黑芝麻、梨汁、冰糖(或冰糖)。
将大米淘洗干净,铁山药洗净,戴上手套,刮去外皮,切成小块;将大米、铁山药、黑芝麻放入高压锅中,加入足量的水,然后加入两块梨汁和冰糖,盖上锅盖,大火烧开,然后转小火煮10分钟分钟。
7、酸奶冷面
酸奶和其他日常发酵乳制品中的益生菌可以改善您的消化系统。人体消化系统含有数百种益生菌,它们通过抑制其他细菌,特别是有害细菌的生长来促进健康消化。
肠道中最常见的益生菌菌株是酸奶中发现的嗜酸乳杆菌。专家认为,酸奶确实对调节胃肠道有极好的作用。
吃法:意大利熟意大利面150克、玉米粒2汤匙、鲜奶油1汤匙、酸奶2汤匙、柠檬汁1汤匙、柠檬皮适量、糖1茶匙、白糖1/4茶匙盐。
用抹刀轻轻刮去一些柠檬皮,保留备用;将鲜奶油、酸奶、糖和盐混合在一起;然后将煮熟的意大利面条与步骤2的酱汁混合,然后加入步骤1的柠檬皮碎,最后撒上玉米粒。
8. 豆芽粉丝
绿豆具有清热解暑的功效。豆类含有丰富的蛋白质,并含有不饱和脂肪酸和多种维生素。与肉类中所含的饱和脂肪酸相比,不饱和脂肪酸对人体更加有益。此外,豆芽也是很好的蔬菜。豆芽可以煮着吃,也可以做汤。
吃法:准备豆芽、粉丝一把、辣椒碎。豆芽洗净,粉丝折断,温水浸泡十分钟。
开锅,烧热油,放入蒜末、姜末炒香,然后加入豆芽翻炒几下,然后放入粉丝,用大火炒香。可以加点水,煮几分钟,防止粉条粘在锅边;然后倒入一汤匙辣椒碎,少加糖和盐,继续翻炒,最后加入一些鸡精、葱花即可食用。