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夏至秘诀养生夏天、中医夏天
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炎热的夏天到了,养生最重要的是顺应自然。《皇帝内经》主张饮食要随季节变化。
高温容易让人感到不适,如何调整饮食和作息就显得尤为关键。
最佳调味品:醋在高温天气下,人们往往会感到食欲不振,食欲不佳。用醋调味是调节和刺激食欲最简单的方法之一。
可以用醋冷拌蔬菜或熟肉,或者用醋腌制黄瓜、豆角作为餐前配菜,可以生津开胃。而且醋性温,黄瓜、茄子等凉性蔬菜可以防止过冷。
另外,夏季是肠道传染病的高发季节。醋有一定的抗菌能力。在外面吃饭时,一些醋可以预防肠道传染病。
最佳蔬菜:苦菜在炎热的夏季新陈代谢旺盛,容易出现“热毒”,表现为发热、心烦、口渴、小便赤、大便干燥等。可以多吃一些有清热解毒作用的苦味蔬菜来缓解。
常见的苦菜有苦瓜、苦菜、生菜等。可以凉拌,也可以炒着吃。研究表明,这些苦味蔬菜含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味物质、维生素和矿物质,具有解暑、解热、除烦、提神、健胃的作用。
专家提醒,在烹饪苦味蔬菜时,可以加入一些辣椒、大蒜等。适当防止过度寒冷。
最佳汤菜:番茄汤
西红柿含有丰富的维生素C,可以改善消化不良、食欲不振、口干等症状。
番茄中的番茄红素还有延缓细胞衰老、预防癌症的作用。烹饪和加热可以破坏番茄的细胞壁,使番茄红素更容易被人体释放和吸收。
在炎热的天气里,喝一碗西红柿汤,既能生津止渴,又能刺激食欲,促进消化,对夏季养生大有裨益。
最佳肉类:鸭子
民间有句话叫“老鸭胜夏进补”。根据中医“热则寒”的原理,鸭肉更适合在炎热的夏天食用。
055-79000记载:鸭肉是“弱功主补,最消毒”,适合体内有热毒,容易上火的人食用。
鸭肉高蛋白、低脂肪,富含维生素E和微量元素。专家建议,煮鸭粥、炖鸭肉等。能起到很好的滋补作用。
最佳饮品:热茶说到消暑解渴,大多数人想到的是吃冷饮和冷饮。冷饮虽能缓解一时之热,但过冷易伤脾胃。
其实要对抗酷暑,不妨泡一杯热茶,不仅对身体有保健作用,还能促进汗腺分泌,帮助身体散热,降低体温。中国古代有句话叫“热茶是最好的解暑方法”。
最佳营养素:维生素E德国科学家的研究表明,人在夏天会遇到三大危险,即阳光伤害、臭氧的强氧化伤害和高温伤害,而维生素E可以将这三大危险降到最低。
富含维生素E的食物有芝麻、核桃仁、瘦肉、牛奶、鸡蛋、黄绿色蔬菜等。夏季饮食要适当补充。
最佳运动:游泳是夏季运动的首选,因为它不仅可以强身健体,塑造身材,还可以消暑。相比陆地运动,游泳也可以避免出汗过多。
最佳颜色:红色
我们通常认为夏天穿浅色的衣服比深色的衣服更凉爽防晒。其实颜色鲜艳的衣服防紫外线效果最好。
研究表明,红色的可见光波长最长,可以吸收大量紫外线,保护皮肤免受伤害。因此,选购夏装时,最好选择颜色鲜艳、质地柔软、款式宽松的,以达到最佳的防晒和消暑效果。
最佳冷却设备:风扇
现在无论在家里还是在办公室,空调的使用越来越多。但长时间处于空调环境中,人体对温度的自我调节功能会减弱,女性容易出现腹痛或痛经。
在封闭的空调房间里,空气中的负离子数量会减少
最佳保健措施:定时起床夏夜相对凉爽,人的夜生活也会相应增多。尤其是年轻人喜欢吃宵夜,熬夜看足球比赛。夜晚多姿多彩,但他们白天昏昏沉沉,对身体伤害很大。
夏天白天长,夜晚短,可以晚一点入睡,但一定要保证睡眠时间。夏天的午后,也要小睡一会,缓解疲劳,恢复精力。
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