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去湿润肺的靓汤、清心润肺的汤
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首先,胡萝卜排骨汤
练习:
1.胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,排骨切碎,生姜切段,大蒜去皮。
2.将排骨用热水焯一下,捞出血沫备用。
3.锅内加水,用猛火煮至水开,然后加入上述所有材料,滴几滴黄酒。
4.换成中火继续煮2小时。
治疗效果:
胡萝卜素能刺激人体新陈代谢,促进血液循环,保持呼吸道粘膜的完整性,保护气管、支气管和肺部。-胡萝卜素具有很强的抗氧化能力和间接抗癌作用。大量的维生素A是修复肝脏的重要营养物质。喝酒、熬夜、长期吃药的人尤其需要补充。排骨适合肥瘦相间,不摄入过多胆固醇,也有滋阴壮阳、益精补血的功效。它们含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白,是强身补钙的好材料。陈皮具有和胃、消食、补气的功效。可以和大肉一起吃,怕油腻消化不良的人可以享用。
第二,茯苓和柚子一起喝
练习:
1.柚皮带肉切成小方块,茯苓6g,清理干净备用。
2.锅内加冷水,放入柚子丁、茯苓,小火煎至出汁。
3.滤出废渣,倒入杯中,加入冰糖拌匀(糖尿病人不要& # 039;t加),然后喝。
治疗效果:
现代药理分析表明,柚子皮含有黄酮类化合物,具有抗炎、杀菌的作用。柚子肉富含提高免疫力、降低胆固醇的物质维生素C和类胰岛素成分铬,有助于降血糖、降血脂、减肥、美容。还含有钾,是高血压患者必须补充的微量元素。因为它几乎不含钠,也是心脑血管疾病和肾脏疾病(肾功能不全伴高钾血症除外)患者的最佳水果。其中,叶酸被孕妇食用后可以预防贫血,促进胎儿发育。茯苓具有利尿除湿、健脾益肺、宁心安神的功效。其中茯苓多糖具有明显的抗肿瘤、增加免疫细胞活性和保肝作用。
第三,翡翠南瓜汤
练习:
1.将嫩南瓜去籽、去皮、切丝。越瘦越好。
2.将鸡蛋打成蛋液;肉末加少许淀粉和少许油、盐,搅拌,腌制15分钟。
3.锅里烧开水,放南瓜丝。5分钟后,当汤呈淡黄色时,将肉末放入汤中搅拌,然后将蛋液呈弧形倒入汤中,再关火。
4.根据个人喜好加入适量的盐花调味。
治疗效果:
南瓜富含维生素B6和铁。这两种营养素可以帮助体内储存的血糖转化为葡萄糖。葡萄糖是大脑运作的唯一燃料,可以创造好心情。中医说南瓜性温味甘,润肺益气。现代医学实验表明,南瓜还能预防前列腺疾病,防止动脉硬化,保护胃黏膜。南瓜皮中含有果胶,可以帮助皮肤保持水分。鸡蛋和肉末富含完全氨基酸,非常容易吸收。尤其是鸡蛋,含有大量的卵磷脂、脑磷脂和类固醇,是增强记忆力、增加人体血浆蛋白量、促进肝细胞再生的极佳健脑食品。肉蛋中含有的维生素B6也有助于清除体内的致癌物质。
四、香蕉银耳莲子汤
练习:
1.将干银耳用水浸泡2小时,挑去老梗和杂质,撕成小花。
2.新鲜莲子去皮,如果用的是干莲子,用清水浸泡2小时。
3.香蕉去皮,切成小块。
4.将所有材料放入锅中,小火炖半小时。治疗效果:
香蕉被称为& quot智慧的果实& quot。据说佛陀释迦牟尼是靠吃香蕉获得智慧的。香蕉含有大量的血清素,它影响大脑活动的各个方面,产生愉快的神经递质,并保护脑细胞免受& quot神经兴奋毒素& quot。此外,维生素a
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