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糖尿病人常吃这种蔬菜它可以逆转糖尿病嘛、糖尿病千万别吃三种蔬菜
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吃西兰花可以逆转糖尿病对心脏血管的损害。关键是西兰花中含有一种萝卜硫素，又称萝卜硫素。萝卜硫素是一种促进血管保护的酶，可以减少多达73%的破坏细胞的分子，即活性氧(ROS)。
糖尿病和心脏病？
如果你有糖尿病，保持心脏健康是非常重要的。心脏病实际上是糖尿病最常见的副作用，65%的糖尿病患者死于心脏病发作或中风。
如果糖尿病没有得到很好的控制，它会破坏血管，包括那些导致大脑和心脏的血管。这将促进斑块的形成(也称为动脉粥样硬化)，最终使血液难以流经血管，从而增加血压。
莱菔硫烷还可以通过两种方式保护你的心脏：
1.它减少了有害分子活性氧(ROS)的含量。
2.它会激活一种叫做Nrf2的蛋白质，这种蛋白质会触发保护性抗氧化剂和解毒酶来保护你的细胞和组织。
西兰花的最佳吃法：
材料
西兰花200g，油、盐、生抽、香油各适量。
工作方法
1.将西兰花掰成小花，洗净备用。
2.将西兰花放入沸水中焯一下，(它不会& # 039；不用太久，切掉就行)，然后捞出，用盐、味精、酱油、香油拌匀。(一般来说，爱吃糖的人每天的蔬菜量是500g，图中盘子里的西兰花量是100g)。
营养师评论
西兰花营养丰富，含有铬，可以帮助爱吃糖的人提高胰岛素的敏感度，有助于控制血糖。
西兰花每百克热量为138.13千焦，升糖指数为26，每天70克为宜。
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西兰花的营养价值极高。吃西兰花有什么注意事项？
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网友
2023-01-06
#食物,健康,可以,男性112次浏览 -
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