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女性滋阴补血的食物、女人滋阴养血的食物
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【阿胶糯米粥】
功效:养血滋阴,补虚润肺,安胎安胎,特别适合孕妇食用。
做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。将阿胶捣碎,放入锅中炒至变黄,研成细粉备用,再将糯米煮成粥。煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥变稠糊化后即可食用。
[玫瑰蹄子]
功效:理气通经,活血化瘀。
做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪1头& # 039;猪蹄、黄酒30克、生姜适量、红糖适量、盐适量。洗猪& # 039;s猪蹄并切成6-7块,然后将所有材料放入锅中,加入1000毫升清水,用小火煮2小时,去渣,加盐煮5分钟,然后加入糖调味,取汁。
[烤羊肉在地上]
功效:益气补血,和血。
做法:当归、生地各15g,干姜10g,羊肉20g,黄酒、盐、糖、酱油适量。将药装入纱布袋中,将羊肉洗净切成小块,将干姜切片,然后放入锅中,加入适量清水用文火煮1小时,弃去药袋,再加入酱油、黄酒和盐,用文火煮至酥脆,再加糖取汁。
[当归乌骨鸡]
功效:滋补肝肾,养血调经。
做法:枸杞60g、当归30g、白酒50g、乌鸡1只、姜、盐、味精。
1.首先将枸杞、当归切片,装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6-8小时;另一只鸡宰杀,洗净,另一半白酒加盐,拌匀,然后在鸡内外涂抹。
2.将药袋和生姜放入鸡腹中,放入容器中,放在笼上用武火蒸1小时,再用文火蒸1小时。停火取出药袋和生姜,将鸡肉切成块,放在盘子里。在汤中加入味精后,浇在鸡块上即可食用。
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