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三款改善胆结石症状的食疗药膳是什么、胆结石食疗最佳方法
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炒青萝卜
如果患者有胁痛或胁胀等症状,疼痛可牵至肩背部,口苦,常叹气,腹胀或饱胀,舌红苔薄白等。这类患者属于肝胆气滞,适合吃热炒绿萝。
练习:
青萝卜250g,食用油适量,然后将萝卜洗净,切块,放入锅中,加油炒熟。
功效:
萝卜味甘,微寒,有理气降气、利胆的功效。
黄酒炖猪肉
如果患者有胁痛、胁肋胀满或胁肋灼热、烦躁易怒、口苦口臭、易发脾气、口渴口干、便秘、舌红苔黄等症状,则适合吃黄酒炖猪肉。
练习:
金钱草200克,金银花150克,瘦猪肉1公斤,黄酒3勺。
将金钱草、金银花用布袋包好,与肉块一起放入锅中,锅内倒入适量清水,用武火煮沸,加入黄酒,文火煮三小时左右。
功效:
金钱草味甘咸,微寒,有软坚清热之益;金银花性味甘、寒,有清热解毒之益。
玉米汤
如果患者出现感冒或高热、胁肋胀痛、恶心、口苦、腹胀疼痛、便秘、小便黄赤、目黄、舌红、苔黄腻等肝胆湿热症状,则适合食用玉米须清汤。
做法:玉米须30g,白茅根30g,红枣8枚。
先将材料用冷水浸泡一小时左右,再用小火煎40分钟左右,熟了即可食用。
功效:玉米须有利水泄热、平肝利胆等作用。白茅根性味甘、寒,有清热利湿之益;大枣有补气的作用。
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